함안 맛집 오곡흑미쌀면을 사용한 짜장면이 이색적인 천안문옛날손짜장

제13기 함안군 블로그 기자단 서지현

오늘은 칠원읍에 위치한 함안맛집 오곡흑미쌀면을

사용해 만드는 이색 짜장면집

천안문옛날손짜장을 소개해 드리겠습니다.

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함안맛집 천안문옛날손짜장은 매장 입구에

주차장이 마련되어 있어 이용이 편리합니다.

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천안문옛날손짜장 메뉴입니다.

면류, 밥류, 요리메뉴까지 종류가 다양했어요.

코스요리까지 있어 모임하기에도 괜찮겠더라고요.

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주문은 자리에 있는 스마트오더 기기를 이용해서 하시면 되고

선불형이어서 먼저 결제를 하셔야 메뉴가 준비됩니다.

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매장 내부는 대부분 4인용 테이블로 좌석이 갖춰져 있었습니다.

좌석을 붙여서 활용할 수도 있기 때문에 단체로

이용하기에도 좋을 것 같았어요.

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그리고 한쪽 공간에는 좌식으로 된 좌석도 있어서

원하는 공간에 편리하게 앉을 수 있습니다.

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기본반찬으로는 양파와 단무지가 나오고

김치는 셀프바에서 직접 가지고 왔습니다.

심플하지만 대부분의 중화요리에 어울리는 반찬이기도 합니다.

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셀프바에는 김치, 단무지, 양파가 준비되어 있어서

부족하신 분들은 더 가져다가 드시면 됩니다.

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저는 짜장면과 만두를 주문했습니다.

특히 짜장면의 경우 오곡흑미쌀면을 사용해서

만든다고 해서 기대가 되었어요.

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짜장면은 양도 푸짐하고 오곡흑미쌀면을

사용해서 면 색깔도 일반 짜장면과는 달랐습니다.

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천안문손짜장에서 모든 면류는 오곡흑미쌀가루로

만든 면으로 만든다고 합니다.

오곡흑미쌀면은 소화에도 부담이 없고

식후에는 든든한 효과를 가지고 있다고 합니다.

면이 고소하고 짜장소스와도 잘 어우러졌습니다.

밀가루 면을 먹고 나면 더부룩한 경우도 많은데

쌀면이어서 그런 것도 좀 덜 하더라고요!

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다음은 만두로 일반 중화요리 가게에서 나오는

만두와는 모양이 조금 달랐습니다.

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한 입 크기로 딱 알맞은 사이즈였고

잘 튀겨져서 바삭하니 아주 좋았어요.

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만두 속 피도 적당하게 들어가 있어서

메인 요리와 함께 먹기에도 안성맞춤이었습니다.

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오늘은 칠원읍에 위치한 오곡흑미쌀면을 사용해서 만드는

중화요리 가게, 천안문옛날손짜장을 소개해 드렸습니다.

단체로 모임 하기에도 좋고 다양한 메뉴를 즐기기 좋았습니다.

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