관저동 착한 가격업소인 카페 원두집의 핸드드립

관저동 착한가격업소인

카페 원두집의 핸드드립

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커피향이 가득 힐링할 수 있는

관저동의 카페를 소개합니다!

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직접 원두를 볶아 핸드드립으로 내려주는 커피가

유명한 곳인데요,

바로 카페 원두집입니다.

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관저동에 가면 먹자골목인 마치 광장이 가장 먼저 떠오릅니다. 그래서 약속도 마치 광장 인근에서 장소를 정하는 경우도 많지요. 하지만 관저동에서 서대전 IC 방향 쪽 최근 조성된 상가 골목에 핸드드립 전문 카페가 있어서 소개를 하고자 합니다.

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카페 원두집은 대전 서구 구봉산북로 21번길 12, 1층에 있으며 연중무휴로 영업을 하고 있는 카페입니다. 영업시간은 오전 9시부터 오후 9시까지 합니다.

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원두집의 시그니처 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 핸드드립입니다. 종류도 많아서 각자의 입맛에 맞는 원두를 선택하면 된답니다.

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밖에서 보는 것보다 실내가 제법 넓어 보이죠? 실내는 커피 및 원두 자판기가 설치되어 있으며 로스팅 실과 홀, 화장실 그리고 주방이 있습니다. 여기 원두 집의 특이한 점은 외부 음식 반입이 가능하다는 겁니다. 물론 1인 1주문이 원칙이지요.

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작년 6월에 서구청에서 착한 가격업소로 지정이 되었네요. 그리고 미국에서 발행하는 커피품질관리사 자격증도 있는 실력 있는 바리스타입니다. 참 여기 원두집의 로고가 원두 모양으로 너무 귀여운 거 있죠? 사장님이 상표등록을 해놨더라고요.

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여기는 입구에 있는 커피자판기랑 원두를 판매하는 자판기입니다. 카페에 웬 자판기가 있는지 궁금하시죠? 저녁 9시 이후에는 매장 앞부분만 무인카페로 운영이 된다고 합니다.

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요즘 동네에 무인카페가 제법 많이 운영을 하는데 여기처럼 카페와 무인카페를 동시에 운영하는 곳은 아마도 없을듯합니다.

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매장 입구 쪽에는 수많은 핸들 드립 커피가 있어서 본인의 입맛에 맞는 걸 사 가시면 됩니다. 포장 백도 심플하니 예쁘네요.

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포장 백 중앙에 원두 모양의 로고가 참 귀엽습니다. 얼마 전 대전광역시 서구에서는 고향사랑 기부제 감사의 마음을 전하기 위한 답례품에 원두집의 '커피드립백'이 선정되었답니다.

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이 사진은 생원두입니다. 생원두를 각자가 그릇에 담아서 카운터에서 계산하시면 됩니다. 저도 이런 생두는 처음 보는 거 같아요. 이처럼 생두를 일반인이 보기에는 쉽지 않거든요. 원두집에 오시면 본인의 입맛에 맞는 원두 선택이 가능하다는 장점이 있답니다.

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생두 옆에는 이처럼 작은 주전자들이 많답니다. 아침마다 사장님이 고객들에게 시음할 수 있도록 해놨네요. 여기서 시음을 한 후 원두를 사 가시면 됩니다. 이렇듯 로스팅 카페인 원두집처럼 시음을 하는 곳은 저도 처음 보는 것 같습니다.

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로스팅 하는 장소인데요. 사장님이 조금 지저분하다고 정리 후 찍자고 하는데 제가 그냥 찍었답니다. 제가 보기엔 크게 지저분하지 않았거든요.

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화장실 옆에는 핸드드립에 필요한 도구를 판매하는 진열대가 있습니다. 이중 저는 머그잔이 너무 예쁘더라고요. 특히 에스프레소 잔이 너무 앙증맞은 게 예쁩니다.

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카운터 옆에는 원하는 원두를 병에 담아놔서 핸드드립 커피를 원하면 직접 갈아서 주는 시스템입니다.

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원두 집에 직접 만든 쿠키가 여러 종류 있답니다. 커피와 잘 어울리는 쿠키랑 함께 드셔보시기를 권해 드립니다.

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여러 가지 맛이 있는 쿠키도 참 맛있답니다.

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원두집에서 판매를 하는 머그잔과 에스프레소잔인데요. 가운데 원두 모양의 원두집 로고가 심플하면서도 너무 귀여운 거 있죠? 저는 개인적으로 에스프레소 잔이 탐나더라고요.

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관저동 원두집은 화장실이 매장 안에 있네요. 보통은 밖에 다른 점포랑 공용으로 쓰지만 여기 원두집은 단독으로 사용하는 화장실이 실내에 있어서 너무 좋아요.

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거기다가 화장실이 깨끗해서 기분이 좋아집니다. 저는 웬만하면 화장실 촬영을 안 하는데 여기 원두집은 너무 깨끗해서 사진 한 장 남겨봅니다.

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저는 게이샤 원두를 선택했는데요. 약간의 신맛이 나는 커피향이 너무 좋았답니다. 게이샤는 에티오피아의 아라비카 커피 품종의 하나로 신맛이 나는 아주 고급스러운 커피입니다. 커피잔 대신 냅킨을 쓰면서 핸드드립 설명서가 적힌 스티커를 붙여서 주시더라고요.

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커피에 진심인 사장님은 커피의 맛을 손님들이 느낄 수 있도록 하면서 많은 분들이 핸드드립 커피 본연의 맛을 느끼게 해주고 싶다고 합니다. 관저동에 오시면 착한 가격업소인 카페 원두집을 곡 방문해 보시기 바랍니다.

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따끈따끈한 착한가격업소 지정서가 도착한지 얼마 안 됐다고 합니다. 착한가격업소는 저렴한 가격과 청결 그리고 친절한 서비스 등 어느 정도의 요건에 맞는 매장을 선택하여 행정자치부와 지방자치단체가 지정한 우수 물가 안정 모범업소입니다.

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따스한 봄 어느 날 관저동 '원두집'에서의 커피 한 잔은 저를 기분 좋게 하였습니다. 다시 방문하고 싶은 카페입니다. 특히 핸드드립을 좋아하시는 분들께 추천하고 싶은 매장입니다.

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