안녕하세요. 꽃피다 시민중심 행복경산

경산시 블로그 기자단 강하준입니다.

오늘은 경산시의 모범음식점 중 하나인 '풍천관'에 다녀왔습니다.

풍천관은 신선한 국내산 민물장어를 맛볼 수 있는 경산의 대표적인 맛집입니다.

입구에 들어서자마자 진열된 장어들이 눈에 띄었는데,

손님이 직접 장어를 고르면 그 자리에서 바로 손질해 주는 방식이 인상적이었습니다.

이렇게 신선한 장어를 직접 고르고 먹을 수 있다는 점이 풍천관의 큰 매력 중 하나입니다.

제가 방문했을 당시, 장어 600g 기준으로 69,000원이었는데요.

비전문가인 제 눈에는 모든 장어가 신선해 보여서,

인원에 맞춰 적당한 양을 선택했습니다.

매장이 굉장히 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요.

주말이라 그런지 손님도 많았고,

직원분들이 장어를 직접 구워주시는 서비스 덕분에 매장 곳곳에 직원분들이 상주하고 계셨어요.

그만큼 서비스도 빠르고 체계적이었습니다.

깔끔하게 잘 정돈된 셀프바와 푸짐한 기본 반찬을 보니,

왜 이곳이 경산시의 모범음식점으로 선정되었는지 알 것 같았습니다.

기본 반찬만으로도 만족스러웠는데,

그때 직원분께서 초벌 된 장어를 가져다주셨어요.

장어 살이 정말 두툼해서 보는 것만으로도 군침이 돌았어요.

직원분이 정성스럽게 장어를 구워주셔서, 윤기가 자르르 흐르는 장어를 맛볼 수 있었습니다.

장어의 맛은 부드럽고 기름진 식감이 일품이었으며,

입안 가득 퍼지는 고소함이 정말 인상적이었습니다.

특히 불향이 은은하게 배어있어 더욱 풍미가 깊었어요.

장어를 그냥 먹어도 맛있지만, 깻잎에 싸서 먹으니

깻잎의 향긋함과 장어의 고소함이 어우러져 한층 더 맛있게 느껴졌습니다.

상큼한 소스와 함께 곁들이니 장어의 진한 맛이 더욱 돋보이더군요.

풍천관은 신선한 장어와 훌륭한 서비스,

그리고 쾌적한 매장 분위기까지 모두 갖춘 곳이었습니다.

장어를 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 경산시 모범음식점인

'풍천관'에 방문해 보시길 추천드립니다!

감사합니다.

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