미추홀구청 근처에 ‘우리 동네 호두과자 인천 본점’이 문을 열었어요

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유 영 호

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호두과자 좋아하시나요?

빙수나 군고구마, 붕어빵은 계절에 따라 찾는 간식이지만, 겉바속촉의 호두과자는 어느 계절에나 먹기 좋은 간식이죠.

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미추홀구청 근처에 ‘우리 동네 호두과자 인천 본점’이 문을 열었습니다.

‘우리 동네 호두과자 인천 본점’은 취약계층의 일자리 창출 및 자립 역량 강화를 위한 자활사업단인 인천희망지역자활센터가 운영하는 곳으로, 2000년부터 미추홀구 자활 참여자들의 자립 지원을 위해 노력하고 있다고 해요.

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저희 가족은 호두과자를 좋아하는지라, 소식 듣고 얼른 다녀왔답니다.

가격은 호두과자 4개 1,500원, 10개 3,500원(10개부터는 개당 350원꼴)이며, 호두과자 5알과 아메리카노 세트가 3,000원으로 딱 먹기 좋겠다고 생각했습니다.

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매장에는 담소를 나눌 수 있는 테이블도 마련되어 있어요.

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저는 일단 20개를 포장해 왔는데, 선물용 포장도 가능하답니다.

결혼식 답례품으로 직장 동료들에게 호두과자를 선물했었는데, 그만큼 호두과자는 주는 사람도, 받는 사람도 부담 없는 선물이기도 하죠. 5만 원 이상 구매 시 인천 모든 지역 무료 배달도 가능하다네요.

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‘호두과자는 직접 만드시냐?’고 여쭤보니, 매장 안쪽을 가리키시며, ‘매장에서 직접 만든다’고 말씀하셨습니다. 유리 칸막이 안으로 주방 시설을 볼 수 있게 되어 있어, 청결과 위생에도 신경 쓰는 것을 확인할 수 있었습니다.

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‘우리 동네 호두과자 인천 본점’에 다녀와서 느낀 점은, 일단 직원분들이 굉장히 친절하다는 것이었습니다. 아무리 음식 맛이 좋아도 불친절한 식당은 다시 가기 싫잖아요. 그런데, ‘우리 동네 호두과자 인천 본점’에서는 손님이 저절로 웃게 될 정도였습니다.

호두가 큼직하게 들어 씹는 맛이 있었고, 팥앙금은 부드러웠어요. 집에 가져오는 동안 살짝 눅눅해졌다면 에어프라이어에 데워서 드시면 좋고, 보관할 때는 밀폐용기에 담아 냉동 보관했다가 먹을 만큼만 해동하면 됩니다.

소비자는 맛있는 호두과자 저렴하게 살 수 있어 좋고, 일하는 분은 식음료 제조 기술과 매장 경험을 익혀 취·창업의 발판을 마련할 수 있으니, 이야말로 일석이조가 아닐까요?

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