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제주에서는 가을의 추수 풍경을 보지 못한다는

왜가리에게 동바기가 쌀 농사가 어려운 제주에서

오랫동안 사랑받고 있는 전통 빵을 소개해주었어요.

👉상웨빵은?

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쌀이 귀하던 옛날 제주도에서 우리 선조들이

즐겨 만들어 먹던 찐 향토음식이에요.

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제주에서 많이 나는 밀과 보리, 막걸리로

반죽을 만들어 발효시킨 후, 가마솥에 쪄서 만들어요.

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조선시대 <하멜 표류기>에도 등장할 정도로

오래된 유서 깊은 제주만의 전통 빵이랍니다.

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