30년 전통의 수제 돈가스! 추억의 맛 아저씨돈까스

중·고등학교 다닐 때, 은행동에 가면 이 집을 꼭 들렀다는 친구들이 많아요!

지금은 리모델링으로 더욱 깔끔한 외관으로 바뀐 아저씨돈까스입니다.

대전광역시, 중구, 행정자치부의 착한 가격 지정 업소로 허기진 학생들의 추억의 장소랍니다.

돈까스 7,500원, 왕돈까스 8,500원, 치즈돈까스 8,500원으로 가성비 맛집인데요, 양도 엄청나답니다?

경양식 레스토랑에 가면 수프를 주는데, 제가 그 스프를 엄청 좋아했거든요~

따뜻한 수프가 먼저 나옵니다.

부드러운 수프를 먼저 음미하고 나면 드디어 기다리던 돈까스 등장!

돈까스 크기가 엄청나요!

소스가 듬뿍 뿌려진 치즈 돈까스인데요, 왕돈까스는 정말 얼마나 큰걸까요?

돈까스를 주문하고 나면 친구들마다 먹는 방식이 다 달랐는데요,

누구는 다 썰어놓고 맛을 보고, 저처럼 조금씩 썰어먹는 친구들도 있었어요.

지금 생각하니 추억 돋는 이야기네요!

은행동 추억의 맛, 아저씨돈까스는 여전히 가성비 좋은 곳으로 여러분께 추천드리고 싶습니다.

대전 노포하면 여기! 대를 이은 전통 맛집 착한 가격의 소나무집

외관에서부터 노포의 포스를 풍기는 곳, 대흥동 소나무

집입니다.

만화가 허영만 작가가 나오는 프로그램에도 나왔던 곳으로 대전 사람들에게는 워낙 유명한 식당이죠?

3대·30년 시 인증 전통업소라는 간판이 보이는데요,

우리 시에서 고유한 맛과 옛 추억을 간직한 전통업소랍니다.

오징어찌개라는 특별한 메뉴가 눈길을 사로잡습니다.

오징어 찌개를 끓일 때 단골들은 무를 더 넣어서 끓인다고 해요!

신맛이 조금 더 극대화되면서 감칠맛이 더해지는 느낌이랍니다.

2,500원에 두부 부침도 가능한데요, 맛있으니 꼭 드셔보세요!

대를 이은 전통으로 소나무집 추천합니다.

잔치국수와 연탄구이 노포 맛집, 국수집

대전광역시 중구 태평동 5거리에 가면 아주 오래된 노포 식당이 있답니다. 간판에 느껴지듯이 일단 '연탄구이'하면 어딘가 모르게 오랜 된 골목에 있는 허름한 식당처럼 느껴지잖아요. 이 집은 저녁시간보다 점심시간에 사람들이 많이 붐비네요. 맛있는 음식을 먹을 가볼까요?

메뉴는 4가지에 사이드 메뉴인 두부두루치기 1개가 있네요. 놀라운 건 가격이 너무 저렴해서 깜짝 놀랐답니다. 잔치 국수가 단돈 2,900원이고 비빔국수가 4,900원이랍니다. 여기에 곱빼기는 1,000원만 추가하면 됩니다. 국수와 더불어 먹는 연탄구이의 맛 또한 끝내줍니다.

식당 내부는 전부 입식테이블이며 총 5개 있네요. 그리고 1인석이 벽 쪽에 4명이 나란히 앉아서 식사하실 수 있는 곳도 있습니다. 점심시간에는 줄을 서야 먹을 수 있는 곳입니다. 2명이 오시면 "잔치국수+비빔국수+연탄구이+김밥" 권해드립니다. 일명 4종 세트입니다.

사진에 보이는 메뉴 4가지 4종 세트를 주문한 비주얼입니다. 보기에 어떠세요? 보기에도 먹음직스럽지 않나요? 음식 맛은 전부 맛있답니다. 개인적으로 연탄구이가 너무 맛있었습니다. 마음 같아서는 저 혼자 연탄구이 세 접시 정도는 먹을 거 같더라고요.

비빔국수인데요. 여기에 들어가는 양념이 특별하다고 합니다. 고추장은 안 들어가고 고춧가루랑 과일 등을 갈아서 양념을 만든다고 합니다. 그래서 그런지 색깔에 비해 크게 맵지도 않고 양념 맛이 너무 좋았습니다.

잔치국수는 연세가 있으신 분들이 잘 드시는 메뉴 같아요. 제가 방문한 날도 잔치국수는 연세가 있으신 분들이 주문을 하고 젊은 사람들은 비빔국수를 선호하는 거 같더라고요. 잔치국수도 멸치를 우려낸 국물이 끝내주네요. 간도 적당하니 연탄구이랑 환상의 궁합입니다.

오늘 방문한 국숫집에서 제가 가장 맛있게 먹은 연탄구이입니다. 한 접시 가득 나오는데요. 연탄불에 그을린 고기가가 불향과 만나서 진짜 허름하고 오래된 노포 식당에서 먹는 맛이었습니다. 요새는 세련되고 깔끔하게 인테리어 예쁜 집들도 찾지만 이런 노포 식당만의 분위기를 좋아하는 젊은 세대들도 점차 많아지고 있답니다.

최근에 식삿값이 많이 오른듯합니다. 점심 한 끼에 보통 8,000~13,000 정도 하잖아요. 오늘 두 명이 가서 잔치국수+비빔국수+연탄구이+김밥의 가격이 총 19,800원입니다. 1인당 1만 원이 안 되는 가격으로 연탄구이와 함께 맛있는 음식을 배불리 먹을 수 있는 곳이 바로 태평동에 있는 노포 식당 국수집입니다.

착한 가격에 매콤한 매운 김치가 인상적인 선화동 소머리해장국

유맛도시 대전 중구에는 전국에서 여행을 올 만큼 유명한 맛집들이 정말 많은데요. 주요 메뉴보다 반찬인 매운 김치 하나로 대히트를 친 국밥집이 있습니다. '대전선화동매운실비김치'라는 이름으로 선화동을 널리 알렸고, 매운 실비 김치를 맛보러 왔다가 소머리곰탕도 반하게 만드는 대전 중구 맛집, 선화동소머리해장국을 다녀왔습니다.

전국에서 유명한 연예인들이 찾아오고, 유명 유튜버들이 대전 맛집으로 찾아오는 곳이기도 합니다.

가게에 들어서면 방문했던 분들의 사진들이 빼곡히 자리 잡고 있습니다.

대전 중구 맛집, 선화동소머리해장국(대전 중구 선화로 128)은 한우 소머리를 넣은 곰탕과 수육을 전문으로 하는 식당인데요. 행정안전부와 대전 중구청이 지정한 착한가격업소이기도 합니다. 영업시간은 오전 9시부터 밤 10시까지이고, 매주 월요일은 휴무입니다. 테이블은 주방이 보이는 오픈된 자리와 안쪽 방을 개조한 입식 형태로 구성되어 있어요. 식당에 들어가니 푹 삶은 곰탕의 훈훈하고 맛있는 냄새가 진동을 합니다.

여기서 주목할 부분은 바로 김치입니다.

선화동 소머리 해장국 맛집은 바로 김치 때문에 전국에서 유튜버들이 즐겨찾기 때문이죠.

엄청나게 매운 김치를 전국에서 택배로 배달까지 시켜서 먹는다고 합니다. 엄청 매운맛이에요.

빨갛다 못해 검붉은 비주얼의 김치 양념은 극강의 맵기로 유명한 태국고추를 쓰는 것 같습니다. 원산지 표시 항목을 보니, '태국고춧가루'라고 쓰여 있더라고요.

육안으로 본 소머리곰탕은 파채가 뚝배기 전체를 덮고 있어서인지 다른 건더기는 잘 안 보였어요. 일반적인 성인이라면 굳이 특 곰탕이 아니어도 충분한 양입니다. 요즘 한우곰탕 한 그릇이 만 원 중반대인 것을 감안해보면, 구천 원 한우국밥은 흔히 얘기하는 혜자 가격 맞습니다. 김치와 궁합이 잘 맞아서 잘라낸 김치와 함께 먹으면 맛이 정말 좋습니다.

매운 것을 드시지 못하는 분이라면 김치를 국물에 조금만 담는 것을 다시 한번 말씀드립니다.

생각 이상으로 김치가 맵습니다.

단돈 6천 원에 맛보는 수제비! 착한 가격 맛집 종가수제비

고물가 시대, 밖에서 점심 한 끼 먹기도 여간 부담스러운 일이 아니시죠? 오늘 소개할 곳은 단돈 6천 원에 수제비를 맛볼 수 있는 '종가 수제비'입니다.

대전 중구 수제비 맛집, 종가 수제비의 메뉴는 주방 쪽 커다란 메뉴판을 통해 고를 수가 있는데요. 이 식당의 대표인 수제비를 비롯해서 돈가스, 덮밥, 돌솥밥, 라면, 김밥 등등 이것저것 다양한 먹거리가 있더라고요. 모두 크게 호불호 없이 좋아할 만한 메뉴들로 구성되어 있어요.

요즘 프랜차이즈 김밥 한 줄이 얼마인지 아시나요? 가장 대중적인 '김밥천O'만 하더라도 3,500원, 비싼 브랜드는 4,000원을 넘어섰는데요. 3,000원 김밥은 정말 만나기 어려운 시대가 된 것 같아요. 3천 원 김밥의 속 재료를 보니, 요즘 비싼 물가를 다시 한번 체감할 수 있었는데요. 금값이 되어버린 일부 식재료가 빠져있지만, 기본 김밥으로서의 맛은 충분히 보장되어 있습니다. 어려서는 참치, 소 불고기, 제육, 돈가스 등의 특정 식재료가 꽉 들어찬 김밥을 좋아했는데, 갈수록 심플한 기본 김밥이 좋아집니다.

대전 중구 수제비 맛집, 종가 수제비의 6,000원 수제비는 이곳 간판에 어울릴만한 맛과 품질입니다. 크고 깊은 그릇이 꽉 찰 정도로 양이 많은 데다가 감자, 호박, 당근, 파 등 수제비에 꼭 넣어야 할 식재료가 듬뿍 들어있습니다. 수제비는 찰지고 살짝 쫄깃한 것이 옛 향수를 부르는 맛입니다.

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