바다에서 식탁으로 싱싱한 회배송 "해성필렛"

싱싱한 수산물이 가득한 미조항

팔딱팔딱 뛰는 수산물을 식탁까지 바로 배송하는 곳이 있어요!

횟감으로 손질해서 집에서 간편히 썰기만 하면 먹을 수 있도록 준비해주는 "해성필렛" 소개합니다.

훈훈한 사장님이 운영하고 있는 해성필렛

미조에서 활어 유통과 가두리 양식업을 하고 있는 해성수산 대표인 아버지의 사업을 도우며

싱싱한 미조의 해산물을 중간 유통과정 없이 더 신선하게 드실 수 있도록 해성필렛을 시작했다고 합니다.

미조 등대공원에 위치한 해성수산 사무실에서 추위와 싸우며 신선한 활어를 손질하는 해성필렛 대표

추운날씨에도 신난 모습이죠?! 주문이 들어오면 팔딱팔딱 뛰는 활어를 잡아서 손질합니다.

미조에서 직접 키운 활어의 신선도와 맛은 말할 것도 없구요. 중간 유통과정을 모두 없애서 가성비 최고!

해성필렛 대표님의 작업공간은 깔끔 그 자체! 가장 중요하게 여기는 부분이기도 하고, 자신있는 부분이기도 하답니다.

도마와 작업공간의 청결도 별다섯개 드릴게요.

참돔 한마리가 요렇게 먹기 좋게 손질되어 나갑니다. 집에서 잘 썰기만 하면 고급 횟집 부럽지 않을걸요?

믿을 수 있는 신선한 먹거리를 원하는 깐깐한 엄마들에게도 추천합니다.

저희 아이들도 참돔회 엄청 좋아해요. 그래서 독감 감기 유행하는 요즘도 최강의 체력을 자랑하는 것 같기도...

건강한 흰살 생선 이유식으로도 강추!!

요렇게 초장, 와사비, 간장과 함께 포장해서 집앞으로 바로 배송!

매운탕거리 추가하면 직접 끓여드실 수 있게 손질한 매운탕재료와 찌개양념장도 보내드립니다. 야채만 준비하세요.

요 싱싱한 생선들은 해성필렛 대표의 아버지가 운영하는 해성수산 가두리에서 공수됩니다.

3년이상 키운 오통통하고 건강한 참돔을 사용하고 있어요.

해성필렛의 히든?메뉴는 고등어회 입니다. 신선하지 않으면 절대 먹을 수 없는 고등어회

절대 비리지 않아요. 고소한 맛이 일품인 고등어회를 집에서 먹을 수 있다니!

요렇게 크고 오동통한 고등어를 신선한 회로 맛보세요.

물론 이 고등어들도 가두리에서 직접 키운 아이들이랍니다.

신선도와 손질이 무척이나 중요한 고등어! 남해 고등어회 맛집 '유서방회떠가시다'에서 일년간 고등어 손질법도 배웠다고 해요.

훈남 사장님이 애정과 정성으로 손질 해 주는 활어회 얼마나 맛있게요~?!

훈훈한 사장님의 고등어룰렛 얼굴자랑으로 마무리 :-)

명절에 가족들 도란도란 모여앉아 집에서 싱싱한 회파티 어떠세요~?!

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>> 주문은 해성필렛 네이버스토어로 하세요~~<<

https://smartstore.naver.com/haesung_fillet

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