강릉 현지인이 가는 푸짐한 장칼국수 수제만두

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강릉은 장칼국수가 유명한 도시이기도 하고

그만큼 장칼국수를 파는 곳이 많아서

강릉 현지인들도 본인이

좋아하는 장칼국수 집이 각자 달라요

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오늘은 현지인들이 좋아하는 장칼국수집 중 하나인

저도 자주 가는 곳을 소개하려고 합니다

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점심시간마다 사람이 많아 가끔 줄을 설 때도 있지만

그 시간 때만 벗어나서 방문하면

여유롭게 식사하실 수 있어요

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홀이 넓고 테이블이 많아서 회전율도 높은 편입니다

앞치마와 아기의자가 한편에 준비되어 있으니

편하게 이용하시면 됩니다

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15:45 - 17:00까지 브레이크 타임이 있어요

일요일은 점심 영업만 하고 있으니 참고하세요

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이 집은 장칼국수와 직접 빚은 만두로 인기가 많은 곳입니다

구운 만두, 물에서 건진 만두, 만둣국도 맛있다고 해요!

여름에는 국내산 콩으로 만든 콩국수도 맛볼 수 있어요

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주문한 수제 군만두와 겉절이, 깍두기가 먼저 나왔어요

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여기 김치는 고춧가루가 많이 들어 있지 않아

개운하고 깔끔한 맛이 나요

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만두는 집에서 빚어 먹는 만두와 비슷합니다

간이 세지 않고 담백해서 처음엔 뭐지 싶은데

먹다 보면 자꾸 먹게 되는 그런 매력이 있어요

먹고 나서도 속이 편해요

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장칼국수는 양이 정말 많아서 양이 적으신 분들은

다 먹기 힘드실지도 모르겠어요

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맵지 않고 깔끔한 국물 맛이 시원하고

약간 걸쭉해서 뜨끈하게 속을 데워 주는 느낌이에요

버섯, 호박, 계란, 감자 등의 부재료도 듬뿍 들어 있어요

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김치랑 같이 먹으면 아삭한 식감까지 더해져서

더 맛있게 먹을 수 있습니다

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만두만 따로 구입하시거나 비조리한 밀키트도

판매하고 있어서 포장해서 집에서 드셔도 좋아요

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유명 장칼국수집도 좋지만 강릉 구석구석에 있는

장칼국수 맛집들도 가보시면 만족하실 거예요

맛있는 식사하세요!

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🌟위치 : 강원 강릉시 경강로2323번길 14

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제13기 강릉시 SNS 서포터즈 김현은

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