광주 진짜 잘샀템! 알알이 영근 건강과 맛! 자미잡곡

광주 유명템 이건 몰랐죠?

당신에게 강추하는

커피처럼 편리하게 잡곡 한 끼?

알알이 영근 건강과 맛!

광주 북구의 특산품,

🌾자미잡곡🌾을 소개합니다.

안녕하세요 자미잡곡 대표이사 이창구라고 합니다.

저희 자미잡곡은 ​농민후계자가 직접 재배한 웰빙 잡곡들만 모아 판매하는 업체​입니다.

바쁜 현대인들에게 편리한 한 끼, 쉬운 잡곡밥을 드실 수 있도록 직접 잡곡을 큐레이션 해서

바로 드실 수 있는 간편 잡곡키트를 판매하고 있습니다.

소비자가 잡곡밥을 해 먹기 어려운 이유가,

비율을 모르기 때문이에요

그래서 자미잡곡에서 쌀과 잡곡을

적정비율로 섞어서 가장 먹기 좋게 잡곡을 만들었습니다.

일명 ✨쉬운 잡곡✨이죠.

쌀 한 가지에 15가지 잡곡을 섞어서

바로 밥을 하면 잡곡밥이 됩니다.

비율을 완벽하게 맞췄기 때문에 !

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현대인의 입맛에 맞추기 위해

한 100번은 실험을 한 것 같아요.😀

현재 25가지가 판매되고 있어요.

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농협 등에 납품하는 제품 등이 있고

명절 때 패키지로 선물하는 용도가 있고

주문자 생산 방식으로 만들어 내는 것도 있고요.

제품은 다양한 편입니다.

예전엔 커피를 가루로 타 먹다가

지금은 스틱형이 나와서 편하게 타 먹잖아요.

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거기서 아이디어를 얻어서

잡곡도 커피처럼 편하게 먹자는 생각으로

스틱형 쌀을 개발했어요.

1인 가구나 여행, 캠핑족에게 좋죠.

그리고 블랜딩쌀은 매일 다른 잡곡을

맛보고 싶은 분들에게 좋아요.

매일 다른 잡곡을 신선하게 맛볼 수 있죠!

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잡곡 고급세트를 추천하고 싶어요.

보통 선물이나 기념품으로 많이들 구매하십니다.

잡곡 고급세트는 특이해서인지

받는 분들이 많이 좋아하시거든요.

그리고 가장 많이 팔리는 제품 중 하나인

찹쌀, 현미도 권해드리고 싶고~

최근엔 고향사랑기부제 선물로 맛본 분들한테

입소문이 나서 찾아주시는 분도 많아요.

우리 조합원이 생산하고 저장하고 가공하고

판매까지 직접 하고 있기 때문에 품질면으로는

어디 내놔도 손색이 없습니다.

가격 경쟁력도 갖추고 있고요.

또 가공할 때 내가 먹는 것이기 때문에

깨끗하게, 청결하게 신경 써서 만들고 있고

그래서 북구청에서도 품질인증을 받아서

고향사랑 기부 물품으로 선정되기도 했어요.

농민들이 농산물을 생산하면

가격을 터무니없이 후려쳐서

제값을 받지 못하는 경우가 많았어요.

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고민 끝에 농가가 직접 재배한

농산물을 법인으로 만들어서 우리가 가공해서

부가가치를 올리자, 농가에 도움이 되는 길을 찾자는

마음으로 법인을 만들어서 생산과 판매까지 함께 하고 있습니다.

2000년에 창립해서 북구 관내 농어민 후계자와

농업경영인, 광주농협조합원 등 150여 명 정도 함께하고 있어요.

광주광역시와 전남이에요.

광주 북구에서 100% 생산하는 것에는

한계가 있기 때문에 광주 내, 전라남도 등에서도

매입하고 있습니다.

농업이 쉽지 않은 일이잖아요.

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어떻게 하면 농민에게 도움이 될 수 있을까를

가장 많이 고민합니다. 가장 큰 고민은 생산이 아닙니다.

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판로를 개척하지 못하고 팔지 못하는 것이

가장 큰 애로사항이에요.

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우리의 경영철학이라고 한다면,

농가가 안정적으로 계속해서 농사를

지을 수 있도록 생산한 농산물을

잘 팔아주는 역할을 하는 것으로 생각합니다.

아무래도 소비자들이 ‘무슨 도시에서 농산물이야~’라고

생각하시는 게 있어요.

그런데 예전엔 광주도 다 농촌이었거든요.

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광주에도 많은 농민들이 있고 퇴비도 잘 쓰고

품질을 신경 쓰고 좋은 제품을 만들고 있다는 걸

인식해 주셨으면 합니다.

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하지만 장점도 있어요.

무엇보다 도시 농업인이기 때문에 생산지와

판매지가 가깝잖아요.

그래서 바로 판매가 가능하기 때문에 신선하게

직거래로 판매가 가능한 이점이 있어요.

광주 북구에 있는 농협에서는

어디서나 구매할 수 있습니다.

온라인은 홈페이지로 구매하시면 됩니다.

자미잡곡에 대한 궁금한 사항이

있으시면 062)514-2902 / 010-8600-4525로 연락 주시면 됩니다.

갈수록 주식 소비가 줄어들고 있는 상황에서

고민을 많이 하고 있습니다.

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잡곡이 비싼 편이기 때문에 많은 분들이

잡곡을 많이 드실 수 있는 방법이 무엇일까

가격 경쟁력 있게 만들 수 있는 방법을

많이 고민하고 있어요.

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내 건강도 살리고 농가도 살린다는 마음으로

자미잡곡을 많이 애용해 주시면 좋겠습니다💞

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