대만사람도 인정하는 #대만요리 #홍대맛집

#이연복 쉐프님의 동생분이 직접 하는 #연희면관 👍

몇 개 월 전에 예능프로그램 <나 혼자 산다>

팜유 멤버인 #전현무 #박나래 #이장우

대만 여행에서 맛있는걸 너무 많이 소개해서

대만 요리는 어떤 맛인지 정말 궁금하시죠?

이번에 대만사람으로서 제가 직접 다녀온

대만요리 찐 맛집을 소개드리겠습니다.

실은 한국에서 대만 요리하는 식당을

찾기가 쉽지 않은데요.

한국에서 산지 오래 돼서 향수를 느낄 때

대만 요리를 먹으러 홍대나 연희동으로 가끔 찾아갑니다.

연희동과 가까운 연남동에서 개업한

연희면관은 이연복쉐프님의 동생 ’이연희‘ 쉐프가

2023년에 차린 대만음식점입니다.

저도 처음에 예능프로그램<사장님귀는 당나나귀>를 보고

알게 돼서 찾아왔습니다.

식당 외관부터 요새 연남동의 분위기와 잘 어울립니다.

내부 구석구석 대만 스타일에 맞게 잘 꾸며져 있습니다.

특히 고풍스러운 물병은 제일 눈에 띕니다.

제 세대 아님 저희 부모님 세대가 썼던 물병같은데

물병 위에 있는 예스러운 무늬는

어렸을때 할머니 집에 갔을때 많이 보인거같아요.

하지만 뭐니뭐니해도 제일 놀라운 건

이 집의 음식인데요!

해외에서 제일 널리 알려져있는

뉴로미엔(대만식 #우육면)

대만 현지인 도시락이나

가정요리로 많이 먹는 지투이판(닭다리 덮밥)

대만 친구랑 이렇게 두개 주문했습니다.

우육면은 자주 먹어봤지만

역시 대만 화교분이 직접 요리하시니 면도 두겁고 탱탱하고

국물도 제대로된 대만 맛이네요.

그리고 지투이판(닭다리 덮밥)은 튀김이다보니

대만 지파이(튀긴 닭고기)랑 맛이 비슷한 느낌!

진짜 중독성 최고..

<#나혼자산다>팜유 먹었던 샹창(대만 소시지)도 있으니

궁금하신 분 꼭 함께 주문해서 드셔보세요.

정말 설명할 수 없는 환상적인 맛일거에요.

📍연희면관

주소: 서울 마포구 성미산로29길 35 1층

운영시간: 매일 12:00 - 22:00

21:10 라스트오더

(매주 목요일 휴무)

※ 본 콘텐츠는 SNS 서포터스가 작성한 글로,

구 공식입장과는 다를 수 있습니다.

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