식품안전의 날 행사 안내

안녕하세요 연수구입니다~! 😀

5월 14일이 식품안전의 날인거 알고 계신가요~?

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식품안전의 날이란,

식품 안전의 중요성을 널리 알리고,

식품 안전 사고 예방과 국민보던 향상을 목적으로

식품의약품안전처에서 제정한 법정 기념일 입니다!

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여기서 잠깐!

식품안전의 날은 왜 5월 일까요?

5월은 온도가 높아지는 시기로 식자재의 변질 가능성이 높습니다.

또 5월은 나들이 나온 사람들이 야외에 장시간 음식물을 방치하는 등 식중독 위험이 높은 시기인데요,

날씨가 따뜻해진만큼 더욱 주의해야겠죠-?!

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식품안전의 날의 맞이하여 안전한 식사생활을 위한 정보 알려드릴게요 ^^

✔️식품 인증마크를 꼭 확인하세요!✔️

HACCP안전관리인증기준

어린이기호식품 품질인증

건강기능식품 인증

우수건강기능식품 인증마크(GMP)

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✔️식중독 예방 6대 수칙✔️

1.손씻기

2.익혀먹기

3.끓여먹기

4.세척, 소독하기

5.구분사용하기

6.보관온도 지키기

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✔️소비기한✔️

소비기한이란? 보관방법 준수 시 안전하게 섭취가능한 기한을 말합니다.

1. 소비기한 이내 섭취하기

2. 냉장,냉동 보관 방법 준수하기

3. 구매 시 소비기한 확인하기

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✔️허위 과대 광고를 발견했다면?✔️

국번없이 1399로 신고해주세요!

#연수구 #연수구청 #문화행사

#식품안전의날

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