[홍천 맛집] 모두가 행복한 한우! 홍천 사랑말 한우

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※2024년 5월 30일에 업로드 된 사진입니다.

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홍천에는

사육부터 정육까지

농가가 직접 운영하는 고깃집이 있어요

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홍천 맛집 홍천 사랑말 한우

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며칠 전 홍천 무궁화 수목원을 잠시 들렸다 나오니

점심시간이 되었어요

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작년 이맘때 청보리가 너무나 예뻐

사진도 찍고 무궁화 수목원도 걷고 온 생각이 나서

무궁화 수목원 무궁화의 집을 가봤거든요

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그런데 아쉽게도 청보리의 물결은 보지도 못하고

아쉬운 발길을 돌려야 했어요

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이곳은 무궁화 수목원 근처에 위치한

홍천 맛집 사랑말 한우 식당입니다

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간단히 국밥을 먹으려고 들어갔다가

마음을 바꿨어요 ㅎ

맛있는 한우를 먹어보자! 하고요

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강원도 홍천의 비옥한 땅과

깨끗한 물, 농부의 손으로 만든 사료와

농가의 사랑까지 듬뿍 받고 자란 귀한 한우가

소수의 한우가 아닌

모두의 한우가 되기 위해

모두의 곁으로 다가오는 홍천 사랑말 한우에요

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정육 식당인 사랑말 한우는

홍천군 북방면에 자리하고 있는데요

정육 식당이라 앞에 주차장도 넓어요

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간단한 한우탕이나 한우 육회. 육회비빔밥을

드시면 정육코너를 들리지 않고

바로 식당으로 가도 되는데요

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한우를 구워 드실 계획이라면

왼쪽 정육 식당으로 먼저 들어가

드시고 싶은 고기를 먼저 고르면 돼요

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홍천에는 이렇게 한우정육식당이

몇 군데 있기에 먼저 고기를 고르러 들어갔어요

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사태나 국거리 등은 한우임에도

아주 착한 가격이 표시되어 있습니다

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정육코너 옆에 있는

강원도 6차 산업 안테나숍

우리 지역 농가가 만든 더 건강하고

바른 먹거리, 가공식품들이 함께 있어

식당을 찾는 분들이 식사도 하고 건강한 먹거리도

구입할 수 있어요

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버섯 종류들은 고기와 곁들임으로

구워 먹을 수 있게 손질되어 있기도 했어요

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고기를 사서 옆의 식당으로~

금강산도 식후경이라고

먼저 한우를 먹고 주변을 돌아봐야겠어요

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사랑말 한우식당은

홍천군이 선정한 으뜸맛집이기도 하거든요

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홍천 사랑말 한우 식당

반대편으로도 식탁 테이블이 더 있는데

식사하시는 분들이 많아 사진은 못 찍었어요

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테이블에 자리를 잡으면

인원수에 맞게 구이 상차림을 준비해

주시더라고요

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정육코너에서 구입한

한우 치마살과 한우삼각살

비주얼 좀 보세요 ㅎ

입에서 살살 녹을 것 같죠?

구이 손님 전용 셀프 코너

고기를 구워드시다 모자라면

셀프 코너에서 부족한 반찬을 가져다 먹으면 돼요

남편은 백김치와 동치미를 몇 번이나 리필해

먹더라고요 (워낙 백김치를 좋아하거든요)

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차돌된장찌개도 하나 시키고

참! 셀프 코너에 생고추냉이가 준비되어 있어요

좋아하시는 분은 고추냉이 가져다 드세요 ㅎ

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우린 자주 해먹던 방법으로

한우 살짝 구워 초밥처럼 만들어 먹었어요

부드러운 치마살을 올린 소고기 초밥의 맛이란?

차돌된장찌개는 말하나 마나~맛있고요

이곳 사랑말 한우의 식당과 정육점은

한우농가의 생산비 보장을 위해 운영을 하고

운영비를 제외한 이익은 남기지 않는다고 해요

그래서 한우 가격이 착한 이유인 거 같아요 ㅎ

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앞에 손님이 계시는지라~

옆에서 찍었더니 메뉴판도 삐딱합니다

숯불구이 상차림은 1인 4000원!

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기분 좋은 식사를 하고 나오는 길

계산을 하려고 보니

아하~ 사랑말 한우가 인기 tv 프로그램

"토요일은 밥이 좋아"에도 방송이 되었네요

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이곳 사랑말 한우는

홍천군이 인정한 홍천 으뜸맛집이기도 해요

홍천군 모범음식점이기도 하고요

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홍천 맛집 사랑말 한우

식당 운영시간 오전 10:30~ 오후 8:50

위치 : 홍천군 북방면 홍천로 13~5

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사랑말 홍천 한우식당은

홍천 가볼 만한 곳

홍천 무궁화 수목원 근처에 위치해 있으며

홍천 비발디파크 오션월드도 30분 거리에 있습니다

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올여름에는

볼거리 먹을거리 즐길 거리가 많은

홍천으로 여행 계획 어떠세요?

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