웰로
2일 전
‘신안김밥’ 기술 전수로 소득 창출 기회 제공
신안군에서는
신안세계김밥페스타
행사장에서만 맛볼 수 있었던
신안김밥 9종을
관내 식당에서 판매할 수 있도록
기술을 전수합니다!
교육은 4월 1일부터
해당 식당을 직접 찾아가 진행합니다.
김밥페스타를 통해 판매됐던
김밥 중 인지도가 높았던
김밥을 선택해 레시피를 교육하고,
새로운 아이디어와
소득창출의 기회를 제공합니다.
신안세계김밥페스타는
올해 3회째로
4월 26일(토)부터 2일간
자은도 뮤지엄파크에서
개최됩니다.
주요 프로그램에서는
흑백요리사 안유성 조리명장과
바티칸 교황 수석셰프의
푸드쇼와 함께
신안의 대표김밥인
‘신안정원김밥’ 콘테스트 등
다채로운 체험 프로그램을
진행합니다!
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