안동 기념품 박물관 안동소주 · 전통음식박물관
안동 기념품 생각하면, 무엇부터 떠오르시나요?
그 도시의 대표적인 먹거리를
기념품으로 가져오는 것도
여행의 추억을 공유하기에 참으로 좋습니다.
오늘은 안동의 대표적인
여행 기념품 중 하나인
안동소주와 전통음식박물관에 대해
소개 드리겠습니다.
📍 안동소주전통음식박물관
✔ 주소: 경북 안동시 강남로 71-1 (수상동 280)
✔ 운영시간: 09:00~17:00 (연중무휴)
✔ 입장료: 무료
✔ 주차장: 무료
✔ 문의: 054-858-4541
먼저 입장하자마자 보이던 것은
소주의 어원과 안동소주의 기원이었습니다.
안동 소주(燒酒)는
고려 시대에 담그던 순곡주로
예부터 은은한 향취와 감칠맛으로
이름이 났으며 일제 시대에는
만주까지 인기가 대단했다고 합니다.
멥쌀로 고두밥을 지어
누룩가루와 물로 빚은 술밑을
소줏고리에 담아 증류하였는데요.
안동 소주는
920년 당시 참사를 지낸 권대연이라는 사람이
남문동에 제비원 석불상을 상표로 하여
공장에서 대량 생산을 시작하면서
제비원소주라고도 부르게 되었답니다.
현재 안동 소주는 지방문화재
기능보유자 조옥화(趙玉花)님이
전수하고 있습니다.
안동 기념품 안동 소주를 사기 전,
가볍게 박물관 전시실을 둘러보기로 했습니다.
안동소주 · 전통음식박물관은
안동소주의 역사성과 문화성을
여러 사람들에게 널리 홍보하고
후대에 전수하기 위해 1995년에
설립된 실내 전시관이었습니다.
비가 오거나 눈이 오거나 할 때
방문하기에도 좋은 실내 박물관이었습니다.
박물관에는 안동소주의 유래와
제조과정, 한국의 민속주 종류,
술의 계보, 시대별 주병, 주배를
중점적으로 전시하고,
안동소주를 만드는 시연장과 시음장도
갖추고 있었습니다.
저희는 자가용을 가져와서
시음을 별도 하지 못했지만,
다른 방문객들은 시음회에서
자유롭게 마신 후 안동 소주를
그 자리에서 바로 사가기도 하셨습니다.
초입부분에는
다양한 색상과 모양의 주병이
전시된 걸 보았는데요.
술을 포함하여
음식이란 내용물도 중요하지만,
어디에 음식을 담느냐에 따라서
맛과 기분이 달라지는 거 같았습니다.
그래서 주병 또한 중요한 내용이라
함께 전시가 된 모양입니다.
함께 동행한 친구와 함께
어떤 디자인의 주병이 취향인지
서로 이야기도 해보고 즐거운 시간을 보냈습니다.
더불어 전통음식박물관은
우리 고유의 전통음식과 안동의 향토음식,
통과의례 모형을 전시하고 있어서
아이와 방문하기에도
재미있는 볼거리로 좋았습니다.
실물과 비슷하게 잘 만들어진 모형을 보니,
진짜 같기도 하고 신기하고 재미있었답니다.
신기하게도 모형인데도
뚫어지게 쳐다보고 있으니
군침이 당기기 시작하였지요.
상다리가 부러지게 차려진
근사한 밥상을 바라보니
배가 고파지기 시작하였습니다.
그래서 안동소주 · 전통음식박물관에
방문하실 때는 식사를 하고 오시는게
좋을 듯 싶었습니다.
안동 전통음식과 더불어
예쁘게 빚어낸 꽃떡을 보니,
우리가 지금 먹고 있는 음식도
많은 분들의 정성과 역사와 전통이
담긴 것이라 생각되었습니다.
아이와 함께 방문하게 된다면,
음식의 소중함을 생각하며
서로 이야기 나눠보는 것도 좋을 듯 싶습니다.
양반의 고장이라 불리는 안동은
문화적 특징으로
다양한 전통음식들도 있었는데요.
음식을 만들 때 멋과 사치를 내지 않으며,
귀한 손님이 찾아올 경우
귀한 음식을 만들어 정성껏 차렸다고 합니다.
또한 식사에는 국을 빼놓지 않았다는데요.
국은 콩가루 국이나 뭇국을
많이 해 먹었다고 합니다.
안동의 대표적인 음식으로는
간고등어, 안동식혜, 헛제사밥 등이 있었습니다.
그리고 안동 기념품 대표적인 먹거리로
안동 소주 또한 유명하지요.
안동소주 제조시연회 및 시음회도
운영하기도 하였습니다.
안동소주박물관에 방문한다면
미리 행사 스케쥴을 파악하고
방문해보는 것도 좋을 듯 싶습니다.
안동소주
(경상북도 무형문화재
제12호 · 전통식품 명인 20호)는
신라시대에 기원을 두고 있으며
순곡 증류주로 안동인이 1,200여 년간
즐겨오던 것이었죠.
알코올 도수는 45도로 높은 편이었습니다.
1986년 아시안 게임과
1988년 서울 올림픽을 전두한
정부의 적극적 민속주 발굴에 힘입어
현재는 조옥화 여사가
안동소주 제조 기능보유자로 지정되어
전통성을 이어 가고 있습니다.
박물관내에는 안동소주 판매장도
별도로 마련되어 있었습니다.
안동 기념품 사러 가기에도
좋았던 안동소주 · 전통음식박물관 잘 보셨나요?
실내 전시실, 체험형 박물관으로
직접 시음하고 안동 소주를 구입할 수 있어
더욱 좋았습니다.
📍 안동소주전통음식박물관
주소
경북 안동시 강남로 71-1 (수상동 280)
운영시간
09:00~17:00 (연중무휴)
입장료
무료
주차장
무료
문의
054-858-4541
본 내용은 이주연 안동시
SNS 기자단 개인의 의견으로,
안동시 공식 입장이 아님을 밝힙니다.
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