[고령 먹거리] '홍가네할매국밥'에서 맛본 국밥&닭발편육~

고령군에 돼지국밥이 맛있는 식당이 많아요

그중에 한 곳을 소개해 드릴려고 해요

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#홍가네할매국밥 식당이에요

고령에 살고 계신분들이면 아마 다들 아실거에요

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뜨끈한 국밥이랑 닭발편육 맛보러 가보실까요?

경상북도 고령군 대가야읍 연조길 31​​

​홍가네할매국밥 식당에 도착을 했어요

매장앞에 주차장이 있어서 주차하시고 가게로 들어오시면 돼요

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식당 앞에는 테이블과 의자가 마련되어 있어요

식사 하시고 나서 커피나 식혜 한잔 가지고 오셔서

이야기 나눌수 있도록 마련되어 있어요

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저도 국밥 한그릇 먹고 나서 차한잔 마셔야겠어요​

​​홍가네할매국밥 식당에 오시면 확 달라진 모습을 보실수 있어요

새롭게 인테리어를 해놔서 더 넓고 깨끗해졌더라고요

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테이블수도 넉넉해서 단체손님도 수용할수 있을만큼 넓더라고요

그래서 가족단위 모임장소로도 괜찮을거 같아요​

​매장안에 들어 오시면 홀가운데에 셀프바가 마련되어 있어요

부족한 반찬이 준비되어 있으니

드실만큼 가져다 먹으면 돼요

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저는 여기 깍두기랑 김치가 너무 맛있더라고요

알맞게 익어서 국밥이랑 같이 먹으니 궁합이 잘 맞더라고요

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그리고 앞접시가 넉넉하게 준비되어 있어서

덜어 드실분들 가지고 가시면 돼요​

​#고령국밥 잘하는 식당에 왔으니 주문을 해야겠죠

메뉴판에 보시면 다양한 종류의 국밥이 준비되어 있어요

돼지국밥, 순대국밥, 암뽕국밥,

모듬국밥, 술국이 있고요

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​안주류는 수육, 순대, 암뽕, 모듬수육, 편육

그리고 제일 인기많은 메뉴 매콤한 닭발편육도 판매하고 있어요

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사이즈별로 주문할수 있어서 좋더라고요

2인은 소사이즈 주문하시면 되고요

3인이상은 대사이즈로 주문하면 될거 같아요​

​​순대국밥과 모듬국밥 그리고 닭밝편육을 주문 했어요

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순대좋아하시면 순대국밥을 주문 하시면 되고요

여러가지 내장까지 드시고 싶으시면 모듬국밥을 주문하시면 돼요

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그리고 닭발편육은 약간 매콤해서 술안주로도 딱이에요

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기본찬으로 깍두기, 양파장, 김치, 고추, 마늘, 쌈장

그리고 다대기, 새우젓이 준비되어 있어요​

​닭발편육이 제일 먼저 나왔어요

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보이시나요? 양도 푸짐하고 먹음직스러운 비주얼이에요

콜라겐이 듬뿍 들어 있어서 피부미용에도 좋고

다이어트 식품으로도 인기가 많은 메뉴에요​

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작은사이즈인데도 푸짐해서 두명이서 충분이 먹을수 있겠더라고요

고령국밥 드시러 오시는분들은 닭발편육도 주문해서 먹는편이에요​

​두께도 적당하고 닭발 함유량이 많아서

쫄깃하니 씹는 식감도 좋아서 너무 맛있더라고요

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제 지인들도 여기에 한번씩 데리고 와서 맛보여줬더니

맛의 신세계라면서 맛있게 잘 먹더라고요

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매콤한맛 좋아하시는분들은 꼭 주문해서 드셔보세요​

​드디어 제가 주문한 순대국밥이 나왔어요

순대도 많이 들어 있고 살코기가 많이 들어가 있어서

진짜 먹음직스러워 보여요

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양도 다른국밥집보다 훨씬 많아서 마음에 들어요

그리고 국물도 진짜 잡내 없이 진해서 괜찮은거 같아요​

​순대랑 고기가 듬뿍 들어가 있어서

완전 제스타일 국밥이에요

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진짜 먹음직스러워 보이시죠?

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고기도 비계가 거의 없고 살코기만 있어서

안 남기고 싹 다 먹을수 있어서 더 괜찮은거 같아요​

​이국밥은 모듬국밥이에요

다양한 고기 종류와 순대가 들어가 있어요

그래서 돼지내장이 들어가 있어서 쫄깃한 식감으로 인기가 많은 메뉴에요

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제지인은 이 내장이 고소하고 맛있어서

여기만 오면 모듬국밥으로 주문해 먹더라고요

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양도 진짜 푸짐해서 가성비가 좋은거 같아요​

​​부추 재래기도 같이 주셔서 국밥에 듬뿍 넣고

같이 드시면 좋아요

국밥에 부추가 빠지면 안되는거 알죠?

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부족하시면 좀 더 달라고 하면 더 가져다주세요

저희는 부추 많이 넣고 싶어서 더 달라고 부탁드렸어요

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부추에 간이 잘 베여있어서 그냥 먹어도 맛있는거 같아요​

​속이 꽉찬 순대 보이시나요?

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저는 이 속이 꽉찬 순대가 맛있어서 순대국밥으로 주문해서 먹어요

채소와 고기가 가득 들어가 있어서

씹을수록 육즙이 흘러 나와서 더 맛있는거 같아요​

​국밥과 닭발편육 맛있게 드시고 나시면

매장 입구쪽에 후식이 준비되어 있어요

식혜와 커피자판기가 있어요

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소화 잘 되게 식혜한잔 마시거나

커피한잔 뽑아서 밖에 테이블에 와서 한잔씩 마시면 좋더라고요​

​​뜨끈한 돼지국밥과 순대국밥이 생각 나시면

고령군에 놀러와 맛있는 곳에서 한끼 드시고 싶으신 분

국밥 한그릇 드시고 가시는걸 추천해 드려요​

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