[기회기자단] 중학생이라면, 이제 혼자서도 요리할 때!

[김선아 기자]

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중학교 과목 중에 기술·가정이 있다.

기술·가정 수업에선 공학적인 기초 지식,

생산 기술 외에도 가정 경제, 소비, 가사노동 등

우리가 일상생활에서 필요한 지식들을

다량 얻을 수 있다.

하지만 실제 생활에서는

더 다양한 지식과 정보가 필요하다고

느낄 때가 많다.

인터넷을 통해 해결할 수 있으나

하나하나 다 찾아보기 어렵고

자료의 신뢰도가 다소 떨어진다.

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바쁜 삶 속에서 운동 또는 자기개발은

활력을 불어넣는다.

활력을 찾고 싶은데 어떻게 해야 할지 몰라 고민인

경기도민이 기자 주변에는 자주 보인다.

또, 반려동물을 입양했지만,

어떻게 잘 돌볼 수 있을지에 대한 정보가 부족해

막막해하는 경우가 기자의 친인척 중에도 종종 있다.

자녀를 둔 가정에선 사춘기 자녀와의 대화가

고민인 부모들도 다수이다.

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경기도에선 경기도민의 바쁜 삶 속에서

걱정과 수고를 덜어주기 위해,

더불어 위와 같은 경험을 겪는 중인

경기도민들을 위해

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경기도평생학습포털

‘GSEEK’(www.gseek.kr) 서비스를 운영 중이다.

GSEEK 포털 / GSEEK 인기 테마 ⓒ GSEEK 누리집

분야별로 인터넷 강의를 준비해 놓은

‘지식(GSEEK)’을 통해

무료 온라인 학습을 할 수 있다.

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대한민국 평생학습포털 1위이며

41만 1,600명 이상이 지식(GSEEK)과

함께한다고 한다.

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법정·의무, 역량개발, 교양, 생활상식, 취미·건강,

디지털역량, 컴퓨터활용, 부모·자녀교육, 청소년,

시민교육, 취업·창업, 자격증취득, 외국어 등의

분야가 있으며 무료 화상학습도 가능하다.

GSEEK 사이트의 ‘내 공간’ ⓒ GSEEK 누리집

지식(GSEEK) 사이트는 카카오, 네이버 등

간편 인증을 통해 이용할 수 있다.

‘내 공간’에서 수강 중인 강좌와

진도율도 확인할 수 있다.

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회원가입을 한 경우엔 수강 후

수료증을 발급받을 수 있고

회원가입을 하지 않더라도 수강이 가능하다.

① 수플레 케이크, 딸기 라떼 재료 준비 ② 핫케이크 믹스 반죽을 섞고 있다. ③ 수플레 케이크를 굽는 모습 ④ 딸기를 으깬 모습 ⓒ 김선아 기자

기자는 요리 분야 강의

‘초간단 베이킹-수플레 케이크와 딸기 라떼’를

수강해 보았다.

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중학생인 기자도 강좌를 보며 충분히

따라 만들 수 있을 만큼 설명이 상세했고

요리 방법도 간단한 편이었다.

① 딸기 라떼 완성 ② 수플레 케이크 완성 ③ 완성된 수플레 케이크와 딸기 라떼 ⓒ 김선아 기자

주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로

만드는 요리라 특히 간편했다.

수플레 케이크를 만들기 위해선

먼저 머랭을 만들어야 하는데,

중간중간 설탕을 넣으면

머랭을 더 쉽고 빠르게

만들 수 있다는 사실을 알았다.

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지식(GSEEK)에서 가장 인기가 많은 강의는

‘영어회화-하루 15분 3문장’,

‘생애주기별 안전교육’,

‘말문이 트이는 Daily 단어교육’,

‘중대재해처벌법의 이해’,

‘일본어 회화 첫걸음 step 1’ 등이 있다.

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언어학습 관련 강의가 유독 인기가 많아 보인다.

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지식(GSEEK)을 활용하는 방법은 무엇이 있을까?

앞에서 언급했듯 반려동물을 키우며

참고할 수도 있고,

경기도에서 운영하는 평생교육 프로그램이나

학교 수업에서 보조 자료로 활용할 수도 있다.

자격증을 취득하고 싶을 때도

굳이 학원비를 들여 관련 학원에 다니지 않고

지식(GSEEK)에서 배울 수 있다.

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경기도는 도민들이 지식(GSEEK)을 통해

원하는 지식을 얻을 수 있기를 바라며 개설했다.

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정보가 필요할 때마다 언제든지 접속하여

정보를 습득할 수 있다.

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필요한 정보가 있을 때 언제든

지식(GSEEK)을 찾아보자.

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지식(GSEEK)이 도민들에게 생활 속 유용한 배움의 창이 될 것이다.

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