예천읍내 소금빵 전문점, OOF베이커리

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예천읍내 소금빵 전문점,

OOF베이커리

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소금빵으로 전문으로 하는

OOF베이커리는 한적한 시골

예천읍내에 오픈한 작은 상점으로

기본 소금빵, 에멘탈 치즈소금빵,

토마토 바질 소금빵, 카야 소금빵,

명란마요 소금빵 등

총 다섯가지의 소금빵으로

이루어진 소금빵 전문점입니다.

메뉴는 단촐하게 보일 수 있지만,

소금빵을 베이스로 하는 베이커리인만큼,

소금빵에 대한 퀄리티는 훌륭하며,

소금빵을 만드는 작은공장처럼

느껴질 정도로 작지만 알찬 매장의 분위기와 함께

주인장분과 도란도란 이야기를 나누며,

빵에 대한 이야기를 이어갈 수 있었습니다.

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매장 입구의 모습으로 매장 입구에서부터

OOF 글씨가 가장 크게 눈에 들어오며,

그 외 메뉴판이 눈에 들어오며,

호기심을 불러일으키게

만드는 매장이었습니다.

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다시봐도 매력적인 글씨로 느껴지며,

OOF의 스타일로 다른 베이커리와는

차별화된 매력을 선보일

OOF의 맛있는 빵을 기다리며,

다음에도 또 와보고 싶다는 생각을 해봅니다.

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매장 내부는 작지만 매장 내부로 들어오면

의자가 3개 정도 배치되어 있으며,

넓은 통창으로 예천 읍내의

모습이 한눈에 들어옵니다.

이곳에서 주문한 빵을 기다리거나,

구매한 빵을 섭취하거나

다양하게 맛있는 일상을 보낼 수 있습니다.

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메뉴판에는 총 5개 종류인

기본 소금빵, 명란마요소금빵,

카야 소금빵, 에멘탈치즈 소금빵,

토마토바질 소금빵,

단백질 스낵으로는 유기농 오트밀 쿠키,

예천 참깨 크래커가 있습니다.

가격은 적정한 가격으로

소금빵의 매력에 빠질 시간입니다.

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매장 안으로 들어오면

감성돋는 매력적인 사진들과 함께

사장님의 취향과 스타일을

엿볼 수 있는 듯한 느낌이 듭니다.

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최근 OOF베이커리의 인기로 인해

빵이 나오는 시간인 오전 11시~ 정오 12시,

오후 3시~4시 사이에 방문하지 않으면

빵을 구하기 힘들정도로

맛있는 빵집으로 소문이 났습니다.

먹음직스러운 빵의 모습을 보니

또 먹고싶을 정도입니다.

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다섯가지 종류의 소금빵으로

너무너무 먹고싶을 정도로

보기좋게 배치해두어,

손님들의 방문을 기다리고 있었습니다.

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기본소금빵, 에멘탈치즈 소금빵,

명란마요 소금빵의 모습으로

보기만해도 먹음직스러운건 기본이고

빵에서 윤기가 좔좔 흐르는게

사진으로 보는내내 군침을 흘리며,

식욕을 자극하였습니다.

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OOF베이커리에서 판매하는

예천 참깨 크래커로

단백질 함량이 12.4g이 들어있어,

운동하는 사람에게는 좋은 쿠키입니다.

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주재료는 통밀, 사탕수수원당, 참깨, 목초버터,

소금, 고소애라는 갈색거저리,

영어로는 밀웜이라고 불리는 식용곤충으로

우리나라에서는 고소한 애벌레 라는

의미로 고소애라고 불리고 있으며,

식품의약품안전처에서 인증을 받은

식용곤충을 사용하여 만들었다고 합니다.

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짧은 시간안에 OOF베이커리에서 판매하는

소금빵이 품절될 정도로 맛있는 이유는

밀가루와 버터에 있다고 합니다.

밀가루는 일반밀가루보다

수분률이 높고 반죽이 부드럽고 쫄깃하여

탄력이 좋은 K블레소레이유를 사용한다고 합니다.

또한 버터는 앵커버터를 사용하며,

풀만 먹는 소의 우유에서 만들어진

목초 버터로 영양가가 있고,

맛은 산뜻하고 깔끔하다고 합니다.

두가지 재료로 건강하게 만들어

더욱 맛있는 소금빵을 만들어 냈습니다.

우연하게 예천읍내에서

식사 후 디저트가 생각날 때 평소에는

잘 먹어보기 힘든 종류인 소금빵을

이곳에서 다양하게 경험해보시길 추천드립니다.

앞으로 더욱더 성장하며,

발전해나아갈 OOF베이커리의

미래를 기대해봅니다.

소금빵을 통해 좀 더 다양한 빵으로 확장을 하며,

지역에서 청년 일꾼이 만들어갈

재미있는 이야기를 우리모두 응원하며,

앞으로도 자주자주 애용하는

공간이 되었으면 합니다.

📍 주소 : 경북 예천군 예천읍 맛고을길 49, 1층

📍 운영시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후7시

(*정기휴무 – 매주 일요일)

📍 문의전화 : 0507-1470-6557

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제3기 예천군 SNS 홍보대사

이정우 님의 글과 사진입니다. ​

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※ 본 게시글은 예천군 SNS 홍보대사의 글로

예천군 공식 입장과 다를 수 있습니다.

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