비브리오 패혈증은 비브리오균에 오염된 어패류를 생식하거나 피부의 상처를 통해

비브리오균에 감염되었을 때 발생하는 질환입니다.

비브리오 패혈증에 의한 사망률은 40~50% 정도로 매우 높은데요!!!

조기 진단 및 신속한 치료가 필요한 급성 질환입니다 무엇보다 예방이 최선이겠죠!!! 😔

비브리오 패혈증 예방수칙 6가지

흐르는 수돗물에 2-3회 깨끗이 씻기

구입 시 신속히 5도 이하 냉장보관

횟감용 칼 도마 반드시 구분하여 사용

충분히 가열 조리(85도 이상)

사용한 조리기구는 열탕 처리 등 소독

상처난 피부 바다 접촉 피하기

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