울산 북구 송정동 실내데이트 하기 좋은 베이킹 원데이클래스
안녕하세요.
울산 북구 서포터즈 입니다 :)
곧 크리스마스 시즌이 다가오면서
예전에 울산 북구 송정동에서 체험했던
베이킹 원데이클래스 후기를 공유드리고자 합니다 :)
저는 해당 클래스를 알비제과제빵학원이 있는
울산 북구 송정동 지오타워에서 알게 되었습니다.
이후에 확인 해보니,
따로 인스타도 관리하고 있어서
인스타로도 원데이클래스 소식을
확인 하실 수 있을 것 같습니다.
최근에는 11/11일 빼빼로 데이를 맞이하여
빼빼로 원데이클래스가 진행됐는데,
매년 12월 크리스마스 시즌에는
딸기케이크 원데이클래스를 진행하고 있어서
이번 24년에도
크리스마스시즌 딸기케이크 원데이클래스를
진행할 것으로 생각듭니다.
관심이 있으신 분들은
알비제과제빵 인스타를 참고해주시면
좋을 것 같습니다 :)
저 또한 건물 홍보부착물에서 원데이클래스를 보고
신청은 인스타로 드렸는데요.
선결제로 진행되며
수업이 있는 전 날
준비물 등 관련 안내사항을 알려주셨습니다.
모든 재료는 학원에서 준비해주셔서
저는 앞치마와 행주만 챙겨서
가볍게 방문할 수 있어서 좋았습니다.
제가 체험했던 딸기케이크 원데이클래스는
울산 북구 송정동에 위치한
알비제과제빵바리스타학원에서
체험할 수 있었는데요.
*알비제과제빵바리스타 학원은
울산 북구 박상진12로 11 지오타워 6층에
위치하고 있었습니다.
주차장도 있으니 편하게 방문하실 수 있을 것 같아요.
많게는 8팀, 보통은 6팀으로
수업을 받는것 같았는데요.
크리스마스시즌이라 특별한 추억을 위해 커플도 많았고
아이와 함께하는 부모님도 계셨어요:)
제가 도착했을 때, 모든 테이블 위에
필요한 재료들이 준비 되어있었습니다.
준비된 재료들을 보니 처음 만드는 케이크에
긴장이 되더라구요 ㅎㅎ
베이킹을 시작하기 전에
칠판으로 과정등을 설명해주시고
보기 편하도록 과정을 프린트 해서
주셨습니다:)
아무래도 케이크는 부피도있고
빵부터 크림, 딸기 손질까지
조금 어려운 베이킹인데요.
그럼에도 강사분께서 한 팀 한 팀 봐주셔서
처음 해보는 베이킹임에도
놓치지않고 따라갈 수 있었어요.
제가 체험한 케이크만들기는
딸기 케이크인데
딸기도 이렇게 학원에서 준비해주셨습니다!
원하는대로 딸기를 자르고 토핑 할 수 있어서 좋았고
강사분의 말씀에 따라 하나하나 만들어 갔는데
만드는 내내 동심으로 돌아간듯 한 기분이
너무 즐겁더라구요 :)
만드는 과정중에 이렇게 손이 많이가고
힘이 많이드는 재료는
기계로 돌려, 편하게 할 수 있었습니다.
크게 힘들이지 않아서
아이와 함께하기도 좋고
연인과 함께하기에도 편하고 좋을 것 같네요 :)
핸드믹서 같은 경우에는
제가 직접 하기도 했어야하는데요.
저희 팀은 속도가 조금 늦는 편이었는데도
강사분의 안내에 잘 따라갈 수 있었습니다.
*중간중간 칼을 쓰거나 뜨거운 재료를 다루는 작업이 있어서
이부분은 주의가 필요합니다!
이렇게 직접 케이크를 만들게 되면
새로운 추억과 경험을 할 수 있는 것도 물론이고
케이크를 제 입 맛에 맞게
조절 할 수 있다는 것이 좋았던 것 같아요.
저는 단 맛을 크게 선호하지 않아서
케이크를 만들 때,
설탕을 조절해서 만들었는데요.
그래서 제 입맛에 딱 맞는
딸기케이크를 만들 수 있었습니다 :)
완성 된 케이크를 보니
들쑥날쑥 미숙한 느낌의 딸기케이크이지만
제가 먹었던 어떤 딸기케이크 보다 맛있었습니다 :)
크리스마스 시즌 연인과 친구와 또 가족과 함께
색다른 추억으로 직접만든 케이크를 먹으며
따뜻한 연말을 보낼 수 있는
울산 송정 베이킹 원데이클래스 추천드립니다 :)
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