음식으로 이해하는 맛있는 인문학 강의 안내

안녕하세요 연수구입니다~! 😀

일상에서 접할 수 있는 먹거리들에는

다양하고 재밌는 이야기들이 담겨있는데요,

🚩연수구 교육문화공간 마을엔에서 진행되는

다양한 음식들과 음식에 담긴 재밌는 이야기에 대한

✨음식으로 이해하는 맛있는 인문학 강의를 안내해드립니다~!

우아한 미식생활연구소 대표이자,

인문학으로 맛보다, 와인 치즈 빵의 저자인 이수정 작가님과 함께

평소 자주 접하는 빵과 치즈, 와인에 대해 알아보고

각 음식들에 담긴 역사적, 문화적 일화들과

일상에서 더 맛있게 즐기는 방법까지 배울 수 있는 시간~!

✔️10월 2일부터 선착순 접수하니

잊지말고 꼭 신청해보세요~!

👩‍🏫진행

이수정 작가

(우아한 미식생활연구소 대표

인문학으로 맛보다, 와인 치즈 빵 저자)

📆일시

2024. 10. 15 ~ 11. 05

매주 (화) 오전 10시 (총 4회)

✍️접수

2024. 10. 02.(수) 9시

정각부터 큐알 접속

💁대상

지역주민 선착순 30명

💸수강료

무료

※ 4차시 재료비 무료

🚩장소

선학중학교 내 교육문화공간 마을엔 2층 강의실

인천광역시 연수구 선학로 19 선학중학교

📝내용

1차시(10/15)	인문학으로 맛보는 치즈 신화 속 치즈이야기 황제들이 사랑한 치즈 각국의 다양한 치즈
2차시(10/22)	세계인 모두가 빵을 먹게 되기까지 좋은 빵을 먹기위한 인간의 노력 특별한 날 특별한 빵 이야기 마음의 문을 여는 빵
3차시(10/29)	인문학으로 알아보는 와인 신의 선물인가, 악마의 유혹인가 유럽의 발전을 이끈 와인 문학, 영화, 음악 속 와인 이야기
4차시(11/05)	와인 치즈 빵, 일상에서 즐기기 맛있는 치즈, 빵, 와인을 더 맛있게 마리아주 이해 치즈, 빵과 함께하는 홈파티