대전 유성구 맛집, 궁동에서 중국 미식여행을 떠나요 '이선생우육면'

중국 본토 요리가 생각날 때, 중국 미식여행을 떠나기 좋은 가게를 소개합니다. 이름부터 이선생우육면이라 역시 대표 요리 역시 우육면입니다.

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​인근 골목에 딱 좋은 위치에 기분 좋게 주차를 하고 이선생우육면에 도착을 하니 식당은 2층에 위치해 있네요.

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대만이랑 중국에서 먹어본 우육면이 생각나서 찾아온 인기 있는 가게로 오후 3시가 다 되어가는 시간에 방문하여 점심 손님들이 다 빠진 상태라 대기 없이 들어갑니다.

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​2층으로 올라가는 계단에서 이미 중국 본토 음식에 쓰이는 향신료 향기가 솔솔 나는 거 같아요. 기분 탓은 아니겠죠?

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​역시 인테리어도 붉은색이 많은 이선생우육면 내부 모습입니다. 원형 테이블도 사각 테이블도 모두 있어요.

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원형 테이블에서 요리를 한가득 시켜 놓고 파티하고 싶네요. 단체 모임이나 회식장소로 딱일 거 같아요. 그리고 아까 계단에서 맡은 향기도 주방에서부터 나온 게 확실하네요. 냄새를 맡으니 더 배고프네요.

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메뉴판에 요리가 정말 많이 있네요. 보통의 우리나라에 뿌리내린 중국집 메뉴와는 다른 중국 본토 요리 메뉴가 눈에 많이 보입니다.

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10만 원이 넘어가는 가마솥 갈비찜, 거위찜 등의 고급 요리가 있습니다. 토마토 계란 볶음밥도 궁금하지만 오늘은 역시 대표 메뉴인 우육면과 수제만두를 먹어보려고 주문했습니다.

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​기본 반찬으로 나오는 짜사이와 양파절임이 나오는데 셀프바를 이용하면 볶음땅콩도 가져다 드실 수 있어요.

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​주문한 우육면과 수제만두가 나왔습니다. 수제만두는 1개당 2천 원씩 하니까 주문하기 너무 좋네요. 혼자 왔을 때 수제만두 여러 개를 주문하기 힘든데 개당 판매를 하니 정말 좋습니다.

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​우육면 위에는 우육면 소스와 고수 그리고 청경채가 아주 먹음직스럽게 잘 토핑 되어 있어요.

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​수제만두 모습입니다. 그리고 수제만두 속도 이렇게 잘 만들어져 있어요. 맛도 역시 수제만두여서 맛나요.

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​우육면에는 역시 고기가 많아야 맛나죠. 고기도 깍둑썰기로 큼지막하게 들어있어서 식감도 너무 좋고 우육면 국물 맛도 완전 중국 본토와 대만에서 먹던 그 맛이네요.

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면도 쫄깃쫄깃한 우육면! 완전 강추 합니다. 중국 본토 요리가 생각 나시면 이선생우육면 한번 방문하기를 추천드립니다.

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대학가라서 그런지 ​충남대학교 학생이랑 카이스트 학생에게는 5% 할인이 적용된다고 합니다. 대학생들이 부럽네요.

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단체 이용 가능, 포장, 예약 모두 가능합니다. 주차는 근처 골목 주차를 하셔야 합니다. 주차가 조금 어렵지만 찐 본토 중국본토요리가 드시고 싶은 분에겐 강추 드려요.

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