울산 동구 가자미 파는 곳, 새로 정비된 방어진 공동어시장

울산 동구 가자미 파는 곳, 새로 정비된 방어진 공동어시장

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울산 동구에 있는 어항(漁港) 방어진항에는 방어진 공동어시장이 있습니다.

불과 작년까지만 해도 시설이 꽤나 노후되어 점점 방문객이 줄어드는 추세였는데요.

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2024년 5월, #방어진공동어시장 시설 개선 사업이 완료되었고, 현재는 번듯하고 깔끔한 모습으로 바뀐 상태입니다.

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방어진 역사관을 들러 방어진에 대한 정보를 살펴본 뒤, 방어진 공동어시장까지 방문해 보았습니다.

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방어진을 자세히 알고 싶다면, 먼저 #방어진역사관 방문해야 할 것입니다. 이곳에서 방어진의 역할과 변천사를 살펴보았습니다.

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방어진은 삼국시대 때부터 존재했습니다.

1469년에 작성된 대동여지도 울산부 <경기도속찬지리>에 ‘방어진’이라는 이름이 기록되어 있고, 이 이름은 현재까지 이어졌습니다.

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1960년대에 특히나 어업이 활발했었고, 2010년에 고래잡이도 이루어졌던 곳입니다.

또한 한때는 방어 생선이 매우 많이 잡혀서 ‘방어진’이라고 이름 붙였다는 설도 있습니다.

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지금이야 방어진보다 활발하게 어업활동을 하는 항구가 많지만, 1980년 이전까지만 해도 방어진이 손꼽히는 활발한 항구였습니다.

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1980년 이후부터는 동구에 현대중공업이 급속도로 성장하면서, 어업보다는 제조 산업에 치중하게 되었죠.

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물론 현재만큼 동구가 번성하게 된 배경이 '현대중공업'이라고 해도 과언이 아니지만, 항구로서의 방어진도 큰 역할을 하고 있음을 잊으면 안 될 것 같습니다.

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방어진 공동어시장은 2012년에 처음으로 준공되었습니다. 기존에는 판매대 22개소, 작업장(할복장) 1개소가 있었습니다.

시설이 노후되다 보니 사용하기에 아쉬운 부분도 있고, 해산물 쓰레기를 처리하는 데 어려움이 생기는 경우도 있었죠.

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그래서 상인들의 편의를 비롯하여 어시장을 찾는 방문객들에게 위생적인 환경을 제공하기 위해 시설 개보수를 진행한 것입니다.

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현재 방어진 공동어시장은 이렇게 깔끔하고 산뜻한 모습으로 바뀌었습니다.

동구의 특산물인 가자미 그림이 간판에 그려져 있고, 시원한 바다 느낌을 더해주는 파란색과 흰색으로 인테리어했습니다.

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판매대는 훨씬 쾌적하게 바뀌었고, 아케이드도 튼튼하게 재정비하였습니다.

바닥의 배수 설비도 재정비하였고, 음식물 쓰레기 처리장을 추가 준공하면서 시장의 규모는 더 커졌습니다.

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무엇보다 환경이 개선되면서 찾아오는 손님도 많아졌고, 상인분들은 더 나은 환경에서 장사할 수 있게 되었습니다.

방어진 공동어시장이 더 나아져서 많은 사람들이 찾아오길 바라는 마음으로 개선되었다고 할 수 있겠습니다.

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어시장에서는 다양한 해산물들을 판매하고 있는데요. 회 센터가 아니다 보니 회를 떠주기보단 생선 등을 손질해서 판매하는 형태입니다.

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여러 상가가 줄지어져 있고 호객 행위가 별로 없어 부담 없이 구경하고 장 볼 수 있어서 좋았습니다.

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어시장 환경을 개선한 이후에도 여전히 22곳의 판매대가 조성되어 있는데요.

예전보다 훨씬 깔끔하게 매대별 간판도 달아 놓아서 더 보기 좋았습니다.

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방어진 일대 어판장에 가보면 지역 특산물인 참가자미를 아주 쉽게 만날 수 있다는 것도 특징입니다.

잘 손질된 가자미를 햇볕에 널어 반건조 시켜 판매하는데요.

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이 반건조 한 가자미를 조림이나 구이로 만들어 먹는 것이 이 동네 특색 요리입니다.

마침 널어 놓은 가자미가 꼬돌꼬돌 맛있어 보였습니다.

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참가자미로 불리는 '용가자미'는 울산 동구 방어진이 전국 최대 산지입니다.

전국에서 소비되는 참가자미의 60~70%가 방어진 앞바다에서 거래될 정도로 가자미가 널리 알려진 지역입니다.

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방어진 수협 위판장을 통해 공급된 참가자미만 해도 2020년 약 3,297톤 / 2021년 4,369톤 / 2022년 3,477톤입니다.

정말 대표적인 해산물이라고 할 수 있겠네요. 이미 지역에서는 유명한 먹거리인데요. 타지에 계신 분들도 한 번쯤 맛보길 추천합니다.

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그리고 이렇게 생선 부산물 처리장이 만들어진 것도 확인할 수 있었습니다.

이번 어시장 환경 개선을 통해 많은 부분이 긍정적으로 바뀌었는데, 앞으로도 더 나아질 것이라 기대가 되는 곳이었습니다.

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파도가 일렁리는 울산 대표 어항(漁港) 중 하나인 방어진항이었습니다.

울산 앞바다에서 잡아 올린 신선한 생선류, 어패류를 방어진 공동어시장에서 저렴하고도 푸짐하게 구매해 보시길 바랍니다.

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방문객분들이 쾌적한 환경에서 장 볼 수 있도록 많은 시설을 개선해둔 상태입니다.

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※ 해당 내용은 '울산광역시 블로그 기자단'의 원고로 울산광역시청의 공식 입장과는 다를 수 있습니다.