용진읍 꿈드림 레몬 농장과 본앤하이리 카페

용진읍 꿈드림 레몬 농장과

본앤하이리 카페

친구들과 모임하고 커피 마시러 카페에 가자고 했더니,

친구 한 명이 전주에서 가까운 하이리 레몬 농장에 가서 커피 마시자고 제안을 해서

의아했지만 따라갔습니다.

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마을 이름이 하이리와 Born은 ‘나고 자라다' 라는 단어를 합해 커피숍이 본앤하이리입니다.

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주차장이 넓어 수십 대를 주차할 수 있어서 주차 걱정은 없었습니다.

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잔디가 이쁘게 잘 관리된 좌측에 야외공원의 흔들의자와

여름에는 야외에서 빵과 커피를 마실 수 있는 탁자들이 있습니다.

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본앤하이리 베이커리 카페 건물입니다.

정선진 대표와 아들 황인재씨가 3대째 살고 있으며 밀, 호박, 레몬 등을

직접 재배해서 가공 판매하고 있습니다.

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안으로 들어가니까 1층은 룸 가운데에 맛있는 빵 진열대가 차지하고 있고

테이블도 2개만 있어서 약간 좁은 느낌이었습니다.

팔고 남은 빵은 재사용하지 않고 어려운 이웃과 함께 나눈다고 합니다.

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베이커리 카페답게 금방 갓 구워낸 구수하고 따끈한 빵 냄새와 고소한 커피향이 진동하고

예쁜 인형들을 귀엽게 진열해놔서 저절로 미소 짓게 합니다.

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사장님이 농장에 직접 재배한 100프로 우리 밀로

방부제와 표백제를 안 넣고 빵을 만들어 쫀득하고 속이 편안한 느낌입니다.

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사장님이 직접 농사지은 우리 밀, 호박을 가공하여 만든 밀가루와 호박식혜와

농장에서 직접 딴 레몬도 판매하고 있습니다.

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2층 올라가는 계단이 많아서 음료와 커피가 든 쟁반을 들고 올라갈 때와 내려올 때도 조심해서 들고 올라가고 내려와야 하겠습니다.

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2층은 넓고 넓어서 단체 손님도 들어갈 수 있는 크기였고,

크리스마스와 2025년 신년 새해가 지나서인지 크리스마스트리와 인형들이 아기자기하게 진열되고 있습니다.

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창 너머로 바깥의 풍경들이 너무 이쁘고 잘 보여서 가슴이 탁 트여 힐링 되는 느낌이고,

사장님이 농장주여서 그런지 나무들을 정말 잘 키워서 천정까지 닿고 있어서 신기해서 나무들을 자꾸 쳐다보게 됩니다.

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맛있는 국산 빵 등과 녹차라테, 카페라테, 아메리카노, 아이스커피 등입니다.

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2층에서 창문으로 바라본 야외정원과 야외 테라스인데

여름에는 시원한 바람맞으며 야외 테라스에서 커피 마시면 좋을 것 같습니다.

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꿈드림 농장 레몬 농장 하우스로 제주도도 아닌데 한겨울에 웬 레몬 농장인가?

기대를 하면서 들어가 봤습니다.

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꿈드린 레몬 농장에 문을 여는 순간 샛노랗게 주렁주렁 달린 레몬을 보고서

친구들과 나는 입이 쩍 벌어져서 "어머! 세상에나! 여기가 제주도여? 용진이여?"

놀라움을 감출 수가 없었습니다.

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하우스 안에도 테이블과 의자가 있어서 차와 빵을 가지고 하우스 안 커피숍으로 이동을 해서

수다도 떨고 견학하러 온 기분으로 레몬 하우스를 돌아다니면서 구경하고

사진도 찍고 시간을 보내다 보니깐 색다른 재미가 있습니다.

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4년 된 제라몬이라는 품종의 레몬 나무인데

구경 온 노부부께서 화분에 심어놓고 베란다에서 키우면서 노오란 열매도 보고 관상용으로도 좋다고 4만 원에 사 가십니다.

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미니몬이라는 레몬 품종인데 탱자처럼 조그마한 게 귀엽고 작은 레몬이 주렁주렁 열리는 레몬 나무입니다.

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2011년 용진농협에서 추진한 로컬푸드에 참여하면서 소비자와 중간 마진 없이 직거래로 판매하므로

소비자는 싸게 살 수 있고, 판매자는 제값을 받을 수 있으므로 로컬푸드에 레몬을 납품한다고 합니다.

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노랗고 귀엽고 튼실하고 상큼한 향과 톡 쏘는 맛이 일품인 레몬들이 햇빛에 반짝이며 주렁주렁 노랗게 익어가고 있습니다.

레몬의 효능은 비타민C가 많아서 면역력 강화에 좋고, 구연산은 신진대사를 활발하게 하며,

항산화제가 있어서 염증 제거와 변비에 좋다고 합니다.

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레몬은 온화한 지중해성 기후에서 노지재배가 가능하고

사계절 꽃 피는 특징이 있고 벌레가 별로 없어서 농약도 거의 안 하고 꽃 솎아줄 필요가 없어서

일손이 많이 안 필요하고 재배하기가 수월하다고 합니다.

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베이커리 카페에 왔다가 아이들 손잡고 레몬 농장을 견학하는 가족도 있고,

친정엄마 모시고 온 딸은 "엄마 좋지? 이쪽으로 서봐. 레몬이 여기에 많이 달렸네"

신기한 레몬 농장에서 사진 찍어 주기에 관광지에 놀러 온듯한 색다른 즐거움을 맛보는 것 같습니다.

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부모님 때부터 3대째 용진읍 하이리마을에서 거주했고 하우스에서 상추, 토마토, 포도 등을 재배하며 살아왔는데

농산물가격이 한 번씩 폭락하면 힘들어서 다른 걸 재배하려고 레몬을 재배하기 시작했다고 합니다.

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농장 체험교육과 치유농업을 연계해서 2015년 6차 산업 (농촌 융 복합 산업) 인증을 받고

시작해서 부가 가치를 높이고 있다고 합니다.

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농장 체험교육은 레몬 나무 심기 체험, 레몬 따기 체험, 레몬청 담기 체험도 신청하면 체험할 수 있고,

네이버로 예약을 안 하고 왔다면 직원한테 문의하면 친절하게 안내해 줍니다.

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한켠에는 한라봉 나무들이 레몬한테 "나, 이쁘지? 레몬 너는 절대로 나를 못 따라와!" 하는 듯

크고 예쁜 열매를 주렁주렁 달고 자태를 뽐내고 있습니다.

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맛으로나 크기로나 한라봉은 역시 맛있고 탐스럽고 아름답습니다.

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사장님이 직접 밀 농사를 짓고 있는데, 주차장 한편에는 커다란 농기계들이 줄지어 서있고,

밀밭에는 밀들이 파릇파릇 자라고 있다고 사장님께서 밀밭을 보여 주십니다.

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6차 산업으로 체험농장을 운영하는데, 레몬 나무 심기, 레몬 따기, 레몬청 담기, 우리 밀 마들렌 만들기를 하며

오전 10시와 오후 2시에 진행됩니다.

네이버로 '본앤하이리' 검색 후 예약하거나 매장 직원한테 문의해도 됩니다.

완주군 용진면에 베이커리 카페와 레몬 하우스가 있는 걸 널리 알려서

유치원, 초등학교에서 체험을 많이 하러 왔으면 좋겠습니다.

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