[고령 먹거리] 사람사는 정이 덤이 되는 고령 대가야시장 오일장에서 먹는 소구레국밥 한그릇~

고령대가야시장은 고령 지역의 상설시장으로,

4일, 9일자에 오일장이 서는 오랜 전통시장입니다.

오일장이 열리는 날이면 전통시장의 풍광을 제대로 느낄 수 있게 됩니다.

고령 대가야 시장은 조선시대 초기부터 이어져 오고 있던 시장의 맥을 잇고 있으며,

전통시장 발전과 이미지 개선에 노력하는 등 지역 내 최고의 전통시장으로 자리매김하려는 노력을 아끼지 않습니다.

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상가 안으로 새롭게 청년창업공간들이 여럿 들어서면서

청년들의 발걸음도 잦아들어 시골오일장의

고정 관념을 깨뜨리는 일상을 만나게 되면서

젊은 감성으로 업그레이드 되는 변신을 주도하듯 합니다.

대가야시장엔 누가 원조라 할 것도 없이

모두가 맛과 푸짐한 인정을 자랑하는 각양각색의 음식점들이 많습니다.

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오일장이 아니더라도 시장 구경에 이어

허기를 달래려는 이들의 든든한 배를 채울 수 있기에 부족함이 없습니다.

특히나 장날이면 고령지역은 물론 인근 대구 등

대도시 지역 관광객들이 고령 장을 보기 위해

많이들 찾고 있는데 봄이라서인지 봄에 만나는 채소며, 과일들이 많습니다.

싹난 감자는 뭐지? 싶던 도시인들과 달리 감자씨를 살 때인가 봅니다.

각종 씨앗이며 채소모종 그리고 예쁜 화초까지 봄을 알리는 시장엔 북적북적 사람들의 발걸음은 바쁩니다.

달달구리한 커피향에 이끌려 믹스커피가 담긴 커피 한잔을 들어봅니다.

고령 대가야 시장의 대표 먹거리로는 돼지국밥이 첫 번째이다 싶도록

수육 한 접시에 소주 한 잔이면 딱이라는

어르신의 말씀 뒤에 선짓국에 국수를 말고

소구레국밥도 고령 대가야 시장의 대표 먹거리 중 하나입니다.

고령 대가야 시장의 또 하나의 대표 먹거리로 뒷고기도 인기입니다.

그 옛날 도살꾼들이 도축하면서 가장 맛있는 부위를

조금씩 빼돌린 것이라는 설이 있을 만큼 그 맛도 일품인데

시장 입구 뒷고기집에도 이른 시간부터 연탄불에 뒷고기가 지글지글 맛있게 구워집니다.

70년 원조, 3대째 대를 이어간다는 소구레국밥집에서 푸짐한 수구레국밥 한 상을 받았습니다.

시래기, 소구레, 소양이 적당히 비율을 맞춰 마늘다대기와 땡초의 알싸함까지 더해지니 금새 한그릇 잘 먹었다 싶습니다.

가격대비 푸짐한 양과 오랜 전통을 이어오는 손맛으로 내는

한 그릇의 국밥은 ​대가야시장의 푸짐한 인심이 느껴지듯 부족함이 없습니다.

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고령에 왔다면, 소구레국밥 한 그릇은 하고 가야지요?

그저 국밥 한 그릇이 아니라 사람사는 정이 폴폴 나는

인정까지 덤이니 배부르게 고령 맛을 보고 가는 거랍니다.

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▣ 고령대가야시장

경북 고령군 대가야읍 시장3길 29

오일장 4, 9일자

054-954-5445

주차 무료

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