구월동 맛집 찾는다면 여기! 고소한 곱창 맛집이 가득한 구월시장 곱창골목

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각양각색 곱창요리가 가득!

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곱창 러버라면 꼭 방문해 봐야 할

구월시장 곱창골목

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인천 구월시장은

구월동의 중심상권에 위치한

인천의 대표 전통시장으로,

1980년대 초 구월동 주공아파트 시절에

자연스럽게 생겨난 곳입니다.

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현재 140여 개 점포로 구성된 '구월시장'은

다양한 업종의 점포로 구성되어

먹거리가 가득한 전통 시장입니다.

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특히 '곱창골목'은

곱창을 사랑하는 사람이라면

꼭 가봐야 할 장소인데요!

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순대·곱창을 주메뉴로 하는

식당들이 즐비한 곳입니다.

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구월시장에는

아케이드가 설치되어 있어

비 오는 날에도 쾌적하게

구경할 수 있습니다.

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이곳에는 각양각색의

곱창 가게들이 자리하고 있으며,

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고소하고 쫄깃한 곱창구이부터

진한 맛을 자랑하는 곱창전골까지

다양한 곱창 요리를 맛볼 수 있습니다.

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이제 본격적으로 인천 곱창골목의

매력을 소개해 드리겠습니다.

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곱창골목에 들어서면

가게마다 풍기는 진한 곱창 냄새가

사람들을 유혹합니다.

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각 가게는 자신만의

특별한 양념과 조리법으로

곱창의 맛을 살리고 있습니다.

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한 곳에서만 먹기 아쉬울 정도로

같은 메뉴더라도

다양한 맛을 즐길 수 있는데요.

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곱창골목의 구이 요리는

싱싱한 재료를 사용해

특유의 잡내가 없고,

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불판에서 바삭하게 구워진 곱창이

입안에서 고소한 풍미를 더해줍니다.

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곱창의 쫄깃한 식감과

곱의 고소함을 느낄 수 있습니다.

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특히, 각 가게마다

제공하는 서비스가 달라서

원하는 식당에 찾아가

먹는 재미가 있기도 합니다.

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대부분의 가게에서

곱창을 주문하면

신선한 간과 천엽을

서비스로 제공합니다.

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곱창이 익을 때까지 기다리며,

신선한 간과 천엽을 먼저 먹는다면

기다림의 시간이

지루하지 않을 것 같습니다.

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담백한 맛을 좋아한다면

소금으로 간을 해 먹고,

좀 더 풍미를 원한다면

매콤한 양념 소스와 함께 먹으면

그 맛이 배가 됩니다.

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곱창구이 외에도

빼놓을 수 없는 단골 메뉴는

곱창전골입니다.

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곱창골목의 곱창전골은

깊은 국물 맛이 일품입니다.

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국물 속에서 익은 곱이

부드러우면서도 고소한 맛을 내며,

신선한 채소와 어우러져

완벽한 밸런스를 자랑합니다.

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날이 추워질수록

곱창전골의 따뜻한 국물은

몸과 마음을 동시에 녹여줍니다.

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곱이 가득한 전골을

한입 떠먹으면

진한 국물의 감칠맛이

입안 가득 퍼지며,

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이 맛을 잊을 수 없어

곱창골목에 재방문하는 이들이

참 많습니다.

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마지막으로 한국인이라면

볶음밥은 필수겠죠?

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곱창만큼이나

볶음밥도 맛있으니

꼭 드시길 추천합니다.

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인천 구월시장 곱창골목은

곱창을 좋아하는 사람들에게

최고의 장소입니다.

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다양한 곱창 가게들이 모여 있어

여러 스타일의 곱창구이와 전골을

즐길 수 있습니다.

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인천 시민들은 물론,

멀리서 찾아오는 사람들도

이곳의 따뜻한 곱창 요리를 맛보며

추억을 쌓을 수 있습니다.

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만약 인천에서

새로운 맛집을 찾고 있다면,

구월시장 곱창골목을 꼭 방문해 보세요.

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<구월시장 곱창골목>

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※ 본 게시글은 제12기 인천시 SNS 서포터즈 조아라 님이 작성하였습니다.

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