대전 유성구 맛집, 뒷고기가 맛있는 가성비 맛집 '마시기통차'

요즘 물가가 계속 오르면서 외식하기 부담스러워졌는데요, 가벼운 지갑을 들고도 든든히 식사할 수 있는 유성구 맛집을 소개해 보려고 합니다. 봉명동에 위치한 마시기통차는 20년이 가까운 역사를 가진 유성구 맛집으로 과거 장대동에 본점이 있었으나 2020년 현재의 위치로 이전하였습니다.

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매장은 넓고 깔끔한 편이며, 영업한 지 오래된 만큼 단골들이 정말 많은 곳입니다. 과거의 노포스러운 느낌은 사라졌지만, 추억의 맛을 떠올리며 방문하는 곳입니다.

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마시기통차는 뒷고기 전문점입니다. 뒷고기는 도축장 인부들이 맛있는 부위들을 몰래 뒤로 빼돌려 팔았다는 것에서 유래했다고 하는데요. 어느 곳에서는 몰래 빼돌려서 자기들이 먹었다는 곳도 있는데 참 재미있는 유래 같습니다.

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마시기통차 메뉴판입니다. 일반적으로 많이 먹는 삼겹살이나 갈매기살은 물론 꼬리살, 덜미살, 껍데기 등 다양한 뒷고기 메뉴들도 있습니다. 뒷고기는 1인분 150g에 7천 원인데요. 요즘 같은 물가에 정말 저렴하게 고기를 먹을 수 있는 가성비 좋은 식당이 아닐 수 없습니다.

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고기가 저렴하다고 해서 찬이 대충 나오지는 않습니다. 일반 고깃집과 같이 고기와 곁들여 먹을 상추와 파채, 묵은지, 양파절임, 깻잎장아찌 등 다양하게 제공하고 있습니다. 여기에 고기를 주문하면 기본으로 김치찌개와 계란찜이 나옵니다. 고기가 저렴할 뿐 아니라 기본 찬도 이 정도로 잘 나오면 가성비 식당이 맞는 것 같습니다.

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먼저 주문해 본 뒷고기 2인분입니다. 뒷고기를 주문하면 어느 한 부위가 나오는 것이 아니라 항정살, 볼살, 콧등살, 목살 등 다양한 부위가 나와 여러 가지 부위를 맛보는 재미가 있습니다.

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이 부위는 덜미살입니다. 나름대로 가장 비싼 메뉴인 덜미살은 돼지의 목덜미에 있는 부위로 적당한 지방과 살코기의 비율로 부드러우면서 씹는 맛이 좋습니다.

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뒷고기와 김치찌개, 계란찜으로 가득 찬 테이블입니다. 불판에는 뒷고기를 올려 구워봤습니다. 뒷고기를 주문하면 여러 부위가 섞여서 나오다 보니 불판 위에 올려놓은 고기들이 다 제각각인 것이 재미있습니다.

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고기가 노릇노릇 맛있게 익기 시작해서 한 입 먹어봤습니다. 가격은 저렴하지만 국내산 돼지고기를 사용하는 만큼 맛은 저렴하지 않습니다. 육즙이 가득한 뒷고기의 매력에 빠져듭니다.

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같이 내어주는 소스, 밑반찬, 쌈 채소를 곁들여 취향에 맞게 즐길 수 있어 좋았습니다.

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기본으로 내어준 김치찌개와 계란찜도 맛과 양 모두 부족함이 없었습니다.

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고기를 먹다 보니 살짝 느끼한 기분이 들어 열무국수를 주문해 보았습니다. 열무국수도 단돈 5천 원으로 푸짐한 양의 국수에 살얼음 육수, 가득 올라간 열무까지 아주 가성비 최고입니다. 구운 고기를 먹고 난 후의 식사를 마무리하기 제격이었습니다.

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익숙한 삼겹살이 아닌 독특한 뒷고기 맛집 마시기통차 입니다. 고물가 시대에 맛과 가성비 모두 놓치고 싶지 않다면 한번 방문해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

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