음력 5월 5일, 일 년 중 가장 양기(陽氣)가 왕성한 날이라는 <단오>입니다!

인천농업기술센터에서 단옷날이면 모내기를 끝내고

풍년을 기원하며 다양한 풍속을 즐겼던 선조들의 지혜를 엿보고

직접 경험해 보는 아주 특별한 체험을 마련했습니다.

세시풍속 <단오> 체험 속으로 함께 떠나 보실까요~!😸

본격적으로 세시풍속 <단오> 체험을 소개하기에 앞서,

인천농업기술센터를 먼저 소개해 드릴게요.

농업기술센터는 쉽게 말해

농업인들에게 새로운 농업 기술을 보급하는 기관입니다.🙌🏻

여기에 하나 더! 일반 시민에게도 가까이 다가가기 위해

농업중요성과 가치를 알리고,

농경사회 때 즐겼던 다양한 풍속을 체험하는 프로그램을 기획하고 있는데요.

오늘 소개하는 세시풍속 <단오> 체험 프로그램도 그중 하나입니다!✨

앞서 말했든 6월은 <단오> 풍속을 통해

농업과 농촌의 가치를 이해해 보는 시간을 마련했는데요.👨🏻‍🌾

기와지붕이 멋스러운 인희재에서 쉼과 여유를 느끼며 체험해 보았습니다.

체험은 일반인 대상관내 어린이집 및 유치원 단체로 나누어 체험을 진행했는데요.

일반인 대상 프로그램에서는 창포물 족욕제호탕 시음을 즐길 수 있었습니다.

단오는 우리말로 수릿날이라고 합니다.

수리라는 의미는 높은 산이나 혹은 을 의미한다고 하는데요.

단어가 그만큼 좋은 날이기 때문에 그런 이름이 붙여졌다고도 하고,

단오에 🍡수리취떡을 먹었다고 해서 수릿날이라는 이름이 붙었다는 유래가 있답니다.

단오의 유래와 놀이, 음식 등을 쉽게 재미있게 알려주셨어요.

제호탕은 조선시대 궁중에서 으뜸으로 꼽던 여름철 건강음료라고 해요.🫖

단옷날 임금이 여름을 시원하게 보내길 기원하며

신하들에게 단오선이라는 부채와 함께 하사했던 전통음료인데요.

본래 제호탕에는 오매육, 초과, 백단향, 사인 등 이름도

낯선 한약재를 곱게 갈아 꿀에 재워 끓인 다음 냉수에 타 먹는 게 정석이지만!

재료를 구하기도 어렵고 번거로워 집에서도 쉽게 구할 수 있는 재료와 레시피를 알려주셨답니다.

간단 제호탕 레시피는 다음과 같아요.

매실청과 생강, 깻잎이 제호탕에 들어가는 한약재와 비슷한 효능을 가졌다고 해요.

매실청을 물에다가 희석하고 편 썬 생강을 넣고 30분 정도 끓인 후

깻잎을 손으로 찢어 넣어 향을 더해 줍니다.

물과 매실청의 비율은 1 : 1이라고 해요.

직접 그 맛을 보니 달콤하면서도 향긋하니 정말 맛있더라고요!😆

이 밖에도 수리취떡을 만들어 먹고 단오 무렵

제철인 앵두로 만든 앵두화채를 즐겨 먹었다고 해요.🍒

앵두도 맛볼 수 있게 준비해 주셨는데, 정말 오랜만에 맛본 것 같아요.

오늘 정말 더웠잖아요. 항아리 가득 담긴 물에 말린 창포를 넣어 우린

창포물을 통에 옮겨 담아 발을 담그니 무릉도원 부럽지 않더라고요.💕

창포물을 옮겨 담은 통 바닥에 지압판이 있어서

꾹꾹 밟는 것만으로도 발의 피로가 풀리는 듯했어요.

창포물 족욕을 하며 마시는 제호탕 한 잔의 여유!

이번 여름은 탄산수도 필요 없이 제호탕 만들어 즐겨 마셔야겠어요!

매실청이 들어가 소화에도 도움을 준다고 해요.💚

날이 더워 차가운 걸 찾다 보니 배탈이 나는 경우가 많은데,

몸을 따뜻하게 해주는 생강이 들어가

더욱 좋은 여름철 음료가 아닌가 싶어요.

제호탕은요, 이렇게 리필도 되고요.

제호탕 재료를 맞춘 분들에게는 선물도 증정해 주셨습니다.💝

짧은 시간이었지만, 인희재에서 즐긴 <단오> 체험으로

여름의 더위를 살포시 식혀 보았습니다.

일회용 발수건을 준비해 주셔서

가볍게 참여하러 다녀오면 좋을 것 같습니다.🎶

누구나 참여할 수 있는 세시풍속 <단오> 체험

6월 8일 단 하루만을 남겨두고 있는데요.

인천농업기술센터 홈페이지에서

선착순 온라인 신청을 받기는 했으나,

취소하는 분들도 더러 있다고 합니다.

🫶🏻참여를 희망하는 분들은

인천광역시농업기술센터 농촌자원과(032-440-6938)로 문의해 주세요!

다가오는 무더위에

세시풍속 <단오> 체험으로

피로도 풀고 재미도 챙겨보세요!

​​​* 계양구 신비 블로그 기자단 10기 조연희 기자님의 기사입니다 ​​​*


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#단오 #단오체험 #인천농업기술센터 #인희재

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