대전 유성구 맛집, 착한빵과 여유가 있는 곳 '연선흠 베이커리카페'

대전 유성구 맛집,

착한빵과 여유가 있는 곳

'연선흠 베이커리카페'

빵의 도시, 대전에는 성심당뿐만 아니라 그의 명성에 걸맞게 도시 곳곳에 맛있는 빵집들이 많이 있습니다. 유성구에도 곳곳에 유명하고 맛있는 빵집들이 많이 있는데요, 오늘 소개해 드릴 곳은 제과 기능장이 직접 운영하는 지족동에 위치한 연선흠 베이커리카페입니다.

카페에 도착하자 2023년 세계 최대 독일 IBA컵 우승컵 대회 금메달 획득을 자랑하는 커다란 현수막이 눈에 띄었습니다. 카페 앞쪽으로는 포장 손님들을 위해 주차장이 마련되어 있었고, 옆쪽으로는 카페 내부 이용 손님들을 위한 넓은 전용 주차장이 있었습니다.

카페 이용 시 나가실 때 직원분에게 영수증을 보여주시면 차량 등록해 주셔서 최대 3시간 무료 이용이 가능합니다. 운영시간은 매일 오전 9시부터 21시 30분입니다.

연선흠 베이커리카페에서 추천하는 빵으로는 고구마 브리오쉬, 화이트 롤빵, 소금빵, 맘모스 빵, 몽블랑 페스츄리가 있는데 그 밖에도 케익류, 샌드위치 등 맛있는 빵들이 많이 있습니다.

그리고 이곳은 당일 미판매된 빵을 대전 가톨릭농수산물 지원센터를 통해 지역사회 지역아동센터 및 어려운 이웃에게 전달한다고 합니다. 곳곳에 착한 가게 표시가 붙어 있었습니다.

1층에서도 카페를 이용할 수 있고, 2층에도 좌석이 많아 여유롭게 커피와 차를 즐길 수 있습니다. 1층에서 빵과 음료를 구입해서 2층으로 올라와 봤습니다.

커피는 스페셜 블랜드, 다크 블랜드, 디카페인으로 나누어서 취향에 따라 주문 시 고를 수 있도록 되어 있습니다. 스페셜 블랜드는 케냐AA, 예가체프 원두로 산뜻한 산미와 단맛, 묵직한 바디감을 함께 느낄 수 있는 커피이며, 다크 블랜드는 과테말라, 에티오피아, 브라질 원두로 너트류의 고소함과 깊은 바디감, 다크초콜릿의 단맛을 느낄 수 있는 커피로 주문 시 원하는 원두를 선택해 주시면 됩니다.