‘2024 군산짬뽕페스티벌’ 얼큰, 화끈, 개운한 축제의 현장
‘2024 군산짬뽕페스티벌’
얼큰, 화끈, 개운한
축제의 현장
군산을 대표하는
축제 중 하나인
'짬뽕 페스티벌'이
11월 1일 부터 2일까지
장미동
짬뽕특화거리 일원에서
펼쳐졌습니다.
군산짬뽕페스티벌은
‘군산짬뽕의거리’
골목상권 활성화와
먹거리 관광을 위해
2022년부터
해마다 열리고 있는
가을 축제입니다.
올해는
‘짬뽕의 도시
얼큰, 화끈, 개운한 축제’를
슬로건으로
짬뽕특화거리를
거리축제장으로
조성했는데요,
군산짬뽕먹방을 비롯해
세계짬뽕요리,
짬뽕 쿠킹클래스,
짬뽕푸드파이터,
프리마켓 등
다채로운 프로그램이
펼쳐졌습니다.
군산짬뽕을 맛볼 수 있는
맛집 부스에는
짬뽕 특화거리 내 입점된
9개 짬뽕업소와
군산의 4개 업소가 참여해
취향에 맞게 골라 먹는
재미가 있었습니다.
짬뽕페스티벌이라고 해서
군산의 다양한 짬뽕을
먹고 즐기는 축제로만
생각했는데요,
여느 축제 못지않게
다양한 행사가
가득했습니다.
짬뽕 캐릭터를 얼굴에 그리는
페이스페인팅을 비롯해
짬뽕 면 만들기 체험,
소원홍등걸기,
led등 풍선 만들기까지
아이들과 함께할 수 있는
프로그램이 많아
더 즐거운
축제장이었습니다.
군산짬뽕페스티벌에는
부스마다
특색있는
짬뽕판매를 하고 있어
많은 분들의 줄이
이어졌는데요,
해물이 가득한
해물짬뽕이
가장 인기가 많았습니다.
가격은
짜장이 6천원,
짬뽕이 8천원~1만원 가격으로
일반 매장과 비교해
비싸지 않은 가격이라
축제장에서의
바가지요금은
찾아볼 수 없었습니다.
짬뽕거리에는
시식공간과
휴게쉼터를 마련해
방문객들이 구입한 음식을
부스나 야외에서
시식할 수 있도록
준비했는데,
워낙에
방문객들이 많다보니
대부분의 자리가
만석이 될 정도였습니다.
축제장에서는
영수증 이벤트도
진행되었는데요,
군산전역
중식당에서 사용한
3만원 이상
영수증을 지참하면
무릎담요를 제공,
축제 설문 작성 시
치약치솔세트를
증정하는 등
페스티벌을 찾은
방문객들을 위한
이벤트도 진행되었습니다.
행사장에는
1천원 기부로 맛볼 수 있는
세계 짬뽕요리가
주목을 받았습니다.
일본,
필리핀,
베트남,
캄보디아 짬뽕은
어떤 맛일까요?
취향대로 골라 먹을 수 있는
해외짬뽕은
인기를 모았습니다.
닭고기가 들어간
베트남 짬뽕과
진한 국물 맛이 일품인
일본 나가사키 짬뽕이
인기였는데요,
1천원이라는
부담 없는 가격에
시식이 가능해
너무 좋은
아이디어 같았습니다.
축제장에는
군산의 이색 빵도
등장했습니다.
연탄모양의 연탄빵,
짬뽕이 들어간
짬뽕빵도 선보여
방문객들의
인기를 모았습니다.
이색 짬뽕빵을
직접 먹어보니
담백한 고로케 느낌으로
굉장히 맛이 좋았습니다.
짬뽕거리를 방문한 사람들은
짬뽕뿐만 아니라
군산 지역의 맥주도
즐길 수 있었습니다.
짬뽕거리에서
짬뽕과 함께
군산의 맥아로 만든
맥주를 즐기면서
축제를 즐기는 분들도
많았는데,
얼큰한 군산 짬뽕과
맥주한잔은
환상의 궁합 같다는
생각이 들 정도였습니다.
저는 군산에서
가장 오래되었다는
중국집에서
짬뽕을 즐겼는데요,
역시 깊은 국물맛과
쫄깃한 면발이 일품입니다.
많은 분들이
줄을 서서
짬뽕을 먹는 이유를
알 것 같더군요.
짬뽕은
면을 고추기름이나
육수에 끓인
중국 요리
중화요리의 한 종류로
중국 산둥 지방에서
유래되었으며,
19세기 후반에
일본 나가사키로 전해졌고,
이후 한국으로
전파되었다고 합니다.
군산짬뽕은
돼지고기 육수로
구수한 맛을 내고,
신선한 해산물과
채소를 사용하여
매운 맛과 향을 냅니다.
군산짬뽕은
그 역사와
지리적 특성으로 인해
특별한 맛과 향을
가지고 있으며,
한국인의 입맛에 맞게 바뀐
다양한 짬뽕은
많은 사람들에게
사랑을 받고 있습니다.
2024 군산짬뽕페스티벌에서는
철가방맨과
군산짬뽕 캐릭터들이
등장하여
축제 분위기를
더욱 화기애애하게
만들었습니다.
따뜻한 국물이 생각나는
가을날,
많은 사람들이
짬뽕 페스티벌을 찾아
얼큰하고 화끈한
짬뽕 맛을
즐길 수 있었는데요,
내년에도
더욱 즐거운 축제를
기대해봅니다.
"‘2024 군산짬뽕페스티벌’
얼큰, 화끈, 개운한
축제의 현장"
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