안산 고잔동맛집 특별한 버섯 샤브샤브 만두전골 추천 국보만두

안산의 맛을 찾아라!

안산시 홍보담당관에서 안산의 맛집

관련해서 개최한 공모전을 기억하시나요?.?

아래링크를 통해 홍보를 진행해서 많은 안산의 맛집

소개글을 시민들의 블로그에서 볼 수 있었어요.

공모전 수상작을 소개하는 포스팅

S.T.A.R.T.🎇🎇

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안녕하세요 안써니입니다 :)

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오늘은 안산에 특별한 수제만두가 있는

국보만두에 다녀왔어요

유명한 곳인데, 이제야 알게 됐어요

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안산 고잔동맛집 특별한 버섯 샤브샤브

만두전골 추천 국보만두

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안산의맛집으로 선정된 이곳은

MBC 생방송 오늘 저녁에도 방영된 곳이죠

많은 사람들이 알고 찾는 안산국보만두

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만두는 특정 브랜드제품만 먹거나

집에서 만들어주시는 수제만두만 좋아하지

평소에는 잘 즐기지 않는 편이에요

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그런데 국보만두엔 특별한

만두가 있다고 해서 방문했습니다.

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입구에서부터 메뉴를 볼 수 있어요.

메뉴 하나하나 정갈하고, 한상차림이

좋아서 가족들이나 손님 대접으로도

안성맞춤 식당이라고 생각합니다!

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세계일등 만두요리전문점이란 타이틀.

2021년부터 2024년까지 블루리본 서베이

5년 연속에 지상파와 언론 보도도

30여차례나 소개된 안산맛집!

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세트메뉴 구성이 알찹니다.

가족사랑 샤브샤브부터 행정여정,

기쁨충만 등 이름도 정겹죠?

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공통으로 만두전골세트에는

샤브샤브+손만두+먹물칼국수+

잡스만두+매실차가 들어갑니다.

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세트메뉴가 아닌 일품메뉴도 훌륭해요

한우사골에 흑돼지가 들어간

떡만두국/만두국이 있어요

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자리마다 세팅이 되어 있습니다.

샤브샤브와 함께 먹을 폰즈소스, 칠리소스

개인 접시에 담아서 세팅했어요.

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한상 푸짐하게 차려진

기쁨충만 샤브샤브 만두전골세트에요

화려한 색감에 눈길이 더 갑니다.

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국보만두는 당일제조 판매하는 흑돼지 손만두로

동충화초, 노루궁뎅이, 황금팽이 등

8가지의 귀한 버섯이 들어가요

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국산재료로 만든 겉절이와

무우피클이에요. 기본 찬들이 매콤,

새콤, 달콤 맛있어요.

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잡스만두

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만두전골세트에 들어있는 잡스만두에요.

평범한 재료의 조합인데, 새롭게 느껴졌어요.

새로운맛과 신선함을 일깨운다고 해서

스티브 잡스만두.

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튀김만두 4개 중에 두개는

고기만두 두개는 김치만두에요.

앞뒤가 노릇노릇한게 육안으로도

바삭함이 느껴지시죠?

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국보만두가 인기 좋은 이유는

100% 1등급 흑돼지를 사용해서 돼지 냄새가

없다는 거죠, 그리고 깍둑 썰린 고기가 들어가서

고기의 식감도 느끼고 양배추 등 속이 편한

재료가 함께 들어가 있어요

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김치 또한 국산 재료만들 사용해서

만들었으니, 인기가 많을 수 밖에요~

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만두전골

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평소에 못 먹어본 버섯 등을

먹을 수 있는 것 또한 좋았어요.

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녹차와 치자를 넣어서

만두피를 만들어서 그런지 색깔이

참 예쁘죠? 어렸을 적에 시골에 가면

가족들과 한 곳에 모여 두런두런

얘기하며 만두 빚었던 게

생각나더라구요.

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샤브샤브에 넣어서 먹을

칼국수! 오징어먹물이 들어가서

더욱 건강하게 느껴져요!

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안산 고잔동맛집 특별한 버섯 샤브샤브

만두전골 추천 국보만두

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버섯이 알록달록하니 예쁘죠?

하나하나 맛들도 달라서 먹는 재미도 있어요

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특히 처음 먹어보는 동충하초버섯

워낙 유명한 동충하초를 국보만두에서 먹다니!

식감도 재미있지만 영양가가 최고에요

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버섯도 버섯이었는데

여기 들어가는 소고기 한우가

굉장히 부드럽고, 소스와 함께 곁들여

먹으니 끝도 없이 자꾸자꾸

들어가는 거 있죠

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특히 육수의 맛이 좋아서

물어보니, 한우사골로 12시간 우려내

디포리와 멸치 그리고 건홍새우 등

직접 끓인 해물육수였어요!

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어쩐지 시원하고 싶은맛이 최고

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버섯과 고기를 조금 건져서

먹고 난 후 만두를 넣어줬는데요.

테이블 위에 모래시계를 돌려주면 끝!

딱 5분만 기다리시면 됩니다.

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팔팔 끓여서 시간 맞춰서 꺼냈습니다.

속이 꽉찬 만두가 고기 잡내 없이

잘 어우러진 건강한 수제만두!!

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마지막으로 오징어먹물칼국수로

배를 든든히 채워줬어요. 면발

자체가 쫄깃쫄깃! 저는 한참 끓여서

먹었더니, 면에 간이 잘 배어서

더 맛있게 먹었답니다 :-)

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입가심으로 3년 숙성한

매실차까지 제공해주시는데요

와아 ~~ 새콤달콤한 맛이 후식까지

완벽하게 마무리하는 한끼의

식사였습니다.

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안산고잔동맛집 특별한 버섯 샤브샤브

만두전골 추천 국보만두는 메뉴를 내주시면서

사장님이 직접 먹는 방법까지 친절하며 자세하게

설명해주셔서 더 좋았던 것 같아요.

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부모님 모시고 오기 좋은 안산국보만두

든든하면서 건강한 음식 드시고 싶으시면,

방문해보세요 :-) 추천합니다!

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