배달 전문 외식창업 지원시설‍ 「구리시 공드린 주방」

배달 전문 외식창업 지원시설

[구리시 공드린 주방]

✅ 장소

경기 구리시 동구릉으로 136번길 57

(동구동행정복지센터 2층)

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✴️ 취식 공간(휴게실)

A zoon : 30석 / B zoon : 25석

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✳️ 위치 및 업체 문의

공드린 주방 : 031-552-9206

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*️⃣ 창업 및 교육문의

일자리 경제과 : 031-550-2998

안녕하세요.

오늘은 우리 동네에서 가장 ⭐특별한

장소 중 하나인 「구리시 공드린 주방」을

📸소개해 드리려고 해요.

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이곳은 功(공 공)을 들인 창업 지원,

따뜻한 🍱음식과 빠른 🛵배달까지

배달 창업［공드린 주방］에 대해

소개해 드릴게요.

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「공드린 주방」은 초기 창업 부담을 겪고 있는

예비 창업자와 소상공인의 역량을

강화하기 위해 설치된

구리시 직영 외식창업 지원시설이에요.

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이곳은 외식창업을 준비하는 👩‍🍳창업자분들에게

8평 규모의 🛵배달형 주방시설을 지원해 주고,

이외에 외식창업 기본 👨‍🏫교육 및 컨설팅 지원

등을 제공하고 있는 공간이에요.

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「구리시 공드린 주방」은

동구동 행정복지센터 2층에 위치해있어요!

엘리베이터 타고 ✌2층으로 ↑올라가면

공드린 주방 🖥️메뉴판이 보여요.

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한식부터 시작해서 양식, 분식 등

다양한 종류의 외식업들이 운영되고 있어요!

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구리시 공드린 👩‍🍳주방을 🚶‍♀️방문하면

한쪽에 ​🖥️키오스크가 있는데,

이곳에서 🍽️홀주문이나 📦포장주문이 가능하고

주문한 음식은 바로

🥄🥢먹을 수 있는 공간도 마련되어 있어요!

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하지만, 🛵배달을 많이 하고 계시기 때문에,

이곳에서 ✋🤚만들어진 🥪음식은 보통

📱배달앱을 통해서

배달되는 경우가 대부분​이더라고요.

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이곳은 지역 내 일자리 창출을 도모하기 위해

설치된 공공형 🙌공유 주방이라고 해요.

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이곳에 선정기업으로 들어가게 된다면

A 존과 B 존으로 구성된 약 8평 규모의

🛵배달형 주방시설을 제공하며,

💸임대료 보증금 없이 운영할 수 있었어요.

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단, 관리비 및 공과금은 별도로 발생해요.

💰무료로 제공되는 임대료와

보증금 없는 운영환경은 창업자들에게

큰 혜택이 되고 있어요.

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입주대상은 🧑19세부터 🧓65세 이하

미취업자 또는 비사업자를 대상으로

운영되고 있으며,

☝1년씩 평가를 진행한다고 해요.

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👩‍🍳공드린 주방 안내 대시보드가 있고,

이곳에는 각 사업장에서 운영하는

📋메뉴들이 함께 공유되어 있고,

📸소개할 내용을 이곳에서 붙여놓고

🙌공유하고 있었어요!

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한편에는 🛵배달 픽업 공간 및

🥢취식 공간이 공존하고 있어요.

다채로운 👅맛과

💙서비스를 경험할 수 있어요.

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입구에 보면 화면에

👩‍🦲홍석천 님, 🧑이원일 셰프님이

「구리시 공드린 주방」을 방문하여

이곳에 대한 🎤소개 내용을

🎥영상으로 만들어서 📺화면에

플레이 되고 있더라고요~

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그리고 📺화면 바로 뒤편에는

공드린 주방 전용 휴게 공간이 존재해요!

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🥗음식을 조리하면서 계속 서있고,

💨바쁘게 움직이셔야 하는데,

이곳 입주자 전용 휴게공간에서 잠깐이라도

편하게 쉬면 효율이 더 높아지겠죠?

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또한 🗄️보관함도 있는데,

🚛택배 혹은 📦짐 보관을 유용하게

할 수 있어 좋아요.

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위와 같이 여러 업체들이 존재하고,

이곳에서 전문적으로 음식을 🔥만들어

🛵배달을 진행하는 🙌공유형 주방공간

이라고 💭생각하시면 될것같아요.

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한쪽에는 이렇게 👨‍🏫교육실이 있고,

창업 교육 및 멘토링 교육도 함께 진행

하고 있다고 하니,

외식업을 처음 하는 창업자분들께서는

굉장히 유용한 곳일 것 같아요.

이곳은 🥄🥢취식 공간으로 다양한

🍽️음식점들이 자리하고 있어요.

각 음식점은 ⭐특별한 메뉴와

🙌서비스를 제공하여 🚶🚶‍♀️방문객들에게

색다른 👅맛과 즐거움을 선사하고 있어요!

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요즘 공유형 오피스가 굉장히 많은 편인데,

🙌공유형 👩‍🍳주방 공간이라고

💭생각하면 좋을 것 같아요.

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지역사회 발전을 위해 노력하는

「구리시 공드린 주방」은 창업가들에게

특별한 기회를 제공​하고 있어요.

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여러분도 「구리시 공드린 주방」에 방문하여

현지 맛과 창업의 시작을 느껴보시길 바라요.

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「구리시 공드린 주방」은 이웃들과의

소중한 💚만남의 장이기도 해요.

다양한 음식을 함께 나누며

이웃들과의 🙌소통을 높이는 공간으로

지역 사회에 활력을 불어넣고 있는데요.

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위와 같은 공간이 더욱더 ⭐활성화되어

예비창업자들에게 많은 도움이 되는 공간과

지원이 앞으로도 지속되면 좋겠어요!

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