이 맛은 여기밖에 없당께! 광주의 보물 오리요리의 거리

광주엔 진짜 미식가라면

꼭 한번 들러야 할

비밀스러운 거리가 있습니다.

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바로 북구 유동에 자리한

오리요리의 거리입니다!

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이 거리는 단순하게

맛집 몇 곳이 모여있는 동네가 아닙니다.

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오랜 세월 지역 주민들의 입맛을 사로잡아 온

오리요리 전문 식당들이 모여있는

진정한 미식의 거리죠~

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광주 시민들 사이에서는

‘미나리 한 단 사 들고 오리탕 먹으러

가는 날이 제일 좋은 날’이라는 말이 있을 정도로

오리탕은 광주 시민에게 특별한 음식이에요.

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지역 주민은 물론,

여행객들 사이에서도 유명하지만

유튜버, 각종 방송에서도

자주 소개된 곳이라 그런지

외국인들도 여럿 보이더라고요.

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오리요리의 거리가 위치한 북구 유동은

광주 시내 중심에서 멀지 않고

충장로, 금남로, 전남대 등

주요 관광지와도 가까워

여행 동선과도 찰떡인 편!

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광주 지하철 1호선 문화전당역이나

금남로5가역에서 버스나

걸어서 올 수 있어요~

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오리요리 거리의 역사도 궁금해지는데요.

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1980년대 중후반,

오리탕과 오리 불고기 전문점이 생겨나면서

거리가 형성되기 시작했다고 해요.

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이 거리에서 가장 사랑받는 메뉴라면

단연 오리탕인데요.

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광주에서만 맛볼 수 있는

특별한 음식으로

그 깊은 맛은 상상 이상이죠~

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광주 오리탕은 먹는 방법도 특별한데요.

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빠질 수 없는 것이 바로

초장과 들깻가루!

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초장과 들깻가루를 섞어

야들야들한 오리고기를

콕 찍어 먹어보세요~

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그리고 이 계절에

오리탕을 꼭 먹어야 하는 이유!

바로 봄 미나리 때문이기도 한데요.

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미나리는 오리탕과 찰떡궁합입니다~

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봄 미나리는 향이 더 진하고 줄기가 통통해

살짝 익혀 오리탕에 곁들이면

향긋한 그 맛이 국물 맛을

한층 더 끌어올려 주거든요~

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걸쭉한 오리탕 국물과

담백한 오리고기,

그리고 상큼한 미나리까지

입안에서 봄이 춤을 춥니다~

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진한 오리탕 국물에 밥 말아

뜨끈하게 한술 뜨는 것도 잊지 마세요!

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지금 광주 북구 유동 오리요리의 거리는

가장 맛있는 계절을 맞이하고 있습니다.

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미식가들의 숨은 성지이자

여행자들에게는 진심 가득한

한 끼를 선물하는 곳!

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광주의 보물 오리요리의 거리를

꼭 방문해 보세요~

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