짜장면과 탕수육의 맛있는 추억

[구리 중식당 연화산]


설 연휴는 늘 🌟특별한 기분을 느낄 수 있어요.

올해는 유난히 긴 연휴라 고향에

일찍 다녀온 덕분에 남은 ⏰시간은

여유롭게 보낼 수 있었어요.

평소 같으면 집에서 명절 음식을 해 먹었겠지만,

이번에는 좀 다르게

설 당일 🍜외식을 해보기로 했습니다.

명절 음식 준비에서 벗어나 오랜만에

다른 음식을 😋먹으며 느긋하게

시간을 보내고 싶었거든요.

우리 가족이 찾은 곳은 잠실 인근

벌말로에 있는 🍴중식당 <연화산>이에요.

지나칠 때마다 👀눈에 띄었는데,

설 연휴에도 영업한다고 해서 바로 ☝🏻결정했어요.

주차 공간도 넉넉해 🚖차로 방문하기 편리하더라고요.

게다가 경기지역화폐인 💳구리사랑카드

사용할 수 있어 더 반가웠죠.

👶🏻아기 🪑의자도 갖춰져 있어

아이와 함께 가기에 편리했어요.

식당 2층에는 독립적인 룸 공간이 있어서

단체 모임도 많이 한다고 하네요.

이곳은 중식당임에도 아프리카 🗿조각상

많이 배치되어 독특한 분위기를 자아냈어요.

아프리카에 진출한 중국 식당에

온 듯한 느낌이랄까요.

아이는 조각상을 보며 👒모자를 외치거나

목걸이, 팔찌를 흥미롭게 바라보았어요.

한때 🍴식당이나 ☕카페에 가면

꼭 볼 수 있던 🐬수족관이에요.

입구에 놓인 어항은 어릴 적 어항이 있던

식당들을 떠올리게 해 정겹기도 했어요.

아이가 먹을 수 있는 메뉴인

🥘탕수육 중자, 🍚볶음밥, 🍜짜장면을 주문했어요.

아이가 외식 음식을 잘 먹어서

탕수육은 중을 주문했어요.

🥘탕수육은 기대 이상이었어요.

일단 양이 생각보다 👍🏻푸짐했어요.

탕수육은 포장이 되는 만큼

다른 메뉴를 우선 공략하기는 했지만,

많이 남았어요.

남은 탕수육은 포장해 다음 날

라면과 함께 먹었습니다.

🍤튀김 옷은 두껍지 않아

고기의 부드러움이 살아 있었고,

🥘소스는 달콤하면서도 새콤해

계속 먹고 싶게 만드는 매력이 있었어요.

탕수육에서 약간 계피 👃🏻향이 느껴졌는데,

독특하면서도 은은하게 감칠맛을

더해주는 포인트였어요.

🍜짜장면은 쫄깃한 면발과

깊고 진한 짜장 소스가 마음에 들었어요.

단맛과 짠맛이 과하지 않아

누구나 좋아할 맛이었어요.

소스 속 🧅양파🍖고기

식감도 잘 살아 있었어요.

아이는 인생 ☝🏻첫 짜장면을

이곳에서 맛보았습니다.

처음에는 맛있게 먹더니

익숙하지 않아서인지

볶음밥과 탕수육 위주로 먹었어요.

담백하면서도 은은한 불향이

🍚밥알 하나하나에 스며들어 있는

볶음밥 맛도 😋훌륭했어요.

적당히 간이 되어 있어

따로 반찬 없이 볶음밥만 먹어도 됐어요.

함께 나온 🥣짬뽕 국물은 얼큰하면서도 시원해

볶음밥의 풍미와 잘 어울렸습니다.

아이 또한 볶음밥을 폭풍 흡입해 흡족했어요.

사실 이곳 주력 메뉴는 🍲짬뽕이라고 해요.

아이가 어린 까닭에 볶음밥과 함께 나온

짬뽕 국물만 살짝 맛볼 수밖에 없어서 아쉬웠어요.

다음에 기회가 된다면 꼭 짬뽕을 맛보고 싶네요.

설 연휴에 🍴외식하기 잘한 것 같습니다.

명절 음식을 집에서 준비해서

먹는 것도 좋지만,

요즘 자영업을 하는 이들이

힘든 시기를 보내고 있는데,

이런 때 더 외식하는 것도

😋좋을 일인 것 같아요.

구리시민 모두 더 행복하고

🙇🏻‍♂️뜻깊은 한 해 만들기를 바랍니다.

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