단양 커피 맛집! 카페다우리의 로스터리 공간 다우리커피웍스를 소개합니다!

안녕하세요~

단양의 다양한 소식과 관광지를

한눈에 살펴보는 단양여행입니다!

여러분은 커피를 좋아하시나요?

우리가 일상 속에서 즐겨마시는 커피 한 잔을

만들어내기 위한 과정은 어떻게 될까요?

바로! 마실 수 있는 액체 형태의 커피를 만들기 위해서는

반드시 로스팅 과정을 거쳐야 하는데요!

커피 로스팅이란 커피 생두에 열을 가해 볶는 과정을 통해

화학 변화를 일으켜서 커피의 맛과 향을 이끌어내는 작업을 말하는데요!

로스팅에 따라 원두의 맛이 좌우된다!라는 말이 있을 정도로

커피 로스팅 과정은 아주 중요한 작업이랍니다.

​

오늘은 이러한 커피 로스팅을 직접 하는 단양 커피 맛집을 소개해 드리려고 하는데요.

직접 로스팅 한 원두를 사용하는 단양 커피 맛집으로 함께 떠나볼 까요?

이미지 출처 : 좌) 자유로운 영혼의 써니 님_네이버 블로그, 우) 베테르기우스 님_네이버 블로그

단양 커피 맛집인 카페다우리의 로스터리 공간인 다우리커피웍스는

단양군 단양읍에 위치하고 있습니다.

이곳은 다우리커피웍스는 커피 로스팅 과정을 하는 공간뿐 아니라

여유로움을 만끽하며 향긋한 커피향을 즐길 수 있는

카페 공간도 마련되어 있어서 이곳 단양 커피 맛집 다우리커피웍스를

찾는 사람들이 편안하게 쉬어 갈 수 있답니다.

이미지 출처 : 뚜님 네이버 블로그

로스팅을 한 원두도 구매할 수 있는 다우리커피웍스는

케냐, 에티오피아, 과테말라, 니카라과, 콜롬비아 등

다양한 산지에서 재배된 원두를 사용해서 내리는

핸드드립 커피를 맛볼 수 있다는 특징을 가지고 있는 곳인데요.

이미지 출처 : 좌) 산골아침님_네이버 블로그, 우) 베테르기우스 님_네이버 블로그

블렌딩 된 커피를 맛보거나 선택한 원두에 맞게 내린 커피를 마실 때

원두에 대한 설명이 적혀있는 용지까지 받을 수 있어서

커피와 더욱 가까워지는 느낌을 느낄 수 있는 매력이 가득한 공간이랍니다.

​

일반 커피 메뉴 외에도 다양한 종류의 커피 메뉴가 있는

단양 커피 맛집 다우리커피웍스는 진하고 고소한 맛의 커피크림이 느껴지는 크림 라테부터

특별하고 다채로운 종류의 커피를 맛볼 수 있어서 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 곳이지요.

더불어, 다우리커피웍스에는 카페인이 들어있지 않아

오후나 늦은 시간에 마셔도 부담스럽지 않은 디카페인 커피 메뉴들도 준비되어 있는데요.

또한, 커피를 선호하지 않는 사람들도 마시기 좋은 상큼하고 달달한 논커피 음료들까지 가득하답니다.

이미지 출처 : 네이버 업체 등록 사진

신선한 원두를 사용해서 향긋하고 깊은 맛이 매력적인 커피의 매력 속으로 빠지고 싶다면

사랑하는 가족, 친구, 연인과 함께 단양 다우리커피웍스에 방문해 보시는 것은 어떨까요?

​

​