요리에 자신 있는 분이라면 올해도 열리는 소래포구 수산물 음식 경연대회에 참가해보시는 건 어떨까요? 소래포구 수산물로 만드는 나만의 JMT 요리가 있다면 실력을 보여줄 시간! 우편이나 방문, 이메일 접수로 먼저 신청한 뒤 본선 경연은 소래포구축제 해오름광장에서 이루어집니다! 소래포구 수산물로 만들어보는 나만의 레시피를 모두에게 보여주세요~!

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제21회

소래포구 수산물 음식 경연대회

참가대상

전 국민 누구나

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대회 내용

소래포구 수산물(새우, 게 등)을 활용한 음식

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신청접수

  • 접수기간: 2024. 6. 3.(월) ~ 8. 2.(금) [60일간]

  • 접수방법: 방문, 우편, 이메일

  • 접수처

    • 방문·우편: (우: 21589) 인천 남동구 소래로 633, 남동구보건소 4층 식품위생과 식품진흥팀

    • 이메일: stone9596@korea.kr 또는 sssong82@korea.kr

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제출서류

참가신청서, 참가작품 레시피, 참가작품 사진, 개인정보 수집·이용 동의서

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본선 경연

  • 일시: 2024. 9. 27.(금) 09:00~13:00

  • 장소: 소래포구축제 행사장 (해오름광장)

경연규모

20개팀 (팀당 2명 이내)

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시상내역

9개팀 (총 920만원)

    • 대상(1팀): 200만원

    • 최우수상(2팀): 각 140만원

    • 우수상(2팀): 각 100만원

    • 장려상(4팀): 각 60만원

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문의사항

남동구청 식품위생과 032-453-8472

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▼ 남동구청 홈페이지 공지사항 바로가기 ▼

이상으로 <제21회 소래포구 수산물 음식 경연대회>에 대해서 안내드렸습니다. 소래포구의 맛있는 수산물을 활용해서 만드는 나만의 레시피! 혼자서 알고 있기 아쉬운 맛있는 요리방법을 알려주시는 분들께는 총 920만원의 상금을 드리는 이 요리 대회 놓치면 안되겠죠? 재미있는 소래포구축제에서 맛있는 요리까지 선보일 기회! 여러분의 애정 어린 관심과 참여 기다리고 있겠습니다!

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