안녕하세요 남구 SNS 서포터즈 누비단입니다^^

문현동 도시재생사업의 일환으로 문현동에서 주민과 주변 직장인들을 위한

마을 공방 아카데미 '크래프트 문문'에 다녀왔습니다.

크래프트 문문이란?

2024 문현동 도시재생대학 · 도시재생LAB의 프로그램으로

마을전문가가 선생님이 되어

마을주민과 직장인들이 제2의 인생을 준비할 수 있는

지속적인 마을공방 커리큘럼을 제공하여

마을전체를 캠퍼스로 운영하는 문현동 마을 프로젝트입니다.

문문 크래프트

다양한 주제의 양질의 클래스들을

교육비는 무료, 재료비만 내면

수강할 수 있습니다.

▷ 제향수업(비누밥) : 천연 아로마 오일만들기

▷ 목공수업(비우드) : 무동력 스피커 만들기

▷ 에세이수업(나락공책) : 독서 및 에세이 작성법

▷ 쿠킹수업(예그리나) : 조색원리, 앙금플라워 만들기

▷ 식물가드닝(라채움) : 달항아리, 테라리움, 플라워 프레임

▷ 커피그림수업(리짙커피) : 커피의 질감이용 그림표현

▷ 목공수업(락우드) : 다용도 미니 쟁반 만들기


여러가지 클래스 중 특별한 날을 위한 앙금 케이크 클래스에

다녀와 보았습니다.

소소마실 문현

앙금케이크 클래스는 소소마실 문현 1층 주민커뮤니티실에서 열렸습니다.

소소마실문현』은 도시재생사업 상생문현 마실로드 프로젝트의 일환으로

조성된 거점시설로 문현동 주민들의

일상 속 소소한 즐거움을 나누는 공간을 의미합니다.

지역과 주민 커뮤니티 활성화를 위해 2024년 1월부터 개소하여 운영 중!

앙금 케이크 만들기

갓 만든 흑설탕이 들어간 꿀백설기 위에

달콤한 앙금으로 꽃을 만들어 장식합니다.

앙금 케이크 아이싱

먼저 강사님의 시범을 따라

부드럽게 풀린 앙금을 설기 위에 매끄럽게

아이싱(케이크겉면에 마무리재료를 발라주는 작업)을 해줍니다.

앙금조색

식용색소나 천연분말로 원하는 색으로 앙금조색을 합니다.

앙금꽃짜기

꽃모양깍지가 끼워진 짤주머니에 색을 낸 앙금을 넣고

짤주머니 쥐는 법, 앙금꽃짜는 요령을 배워

케이크 위에 꽃을 원하는 디자인대로 채워줍니다.

앙금꽃 꾸미기

잎과 진주초콜릿으로 마무리하고 리본을 둘러주면 완성입니다!

앙금 케이크

일상 속 새로운 경험으로 다가왔던 크래프트 문문

크래프트 문문을 통해 마을주민과 주변 직장인들이 만든 작품들을

전시하는 시간도 가지신다고 합니다.

앙금케이크 만들기 외 다른 클래스 현장이 궁금하시다면

문현동 도시재생 SNS 인스타그램 @nuri.munhyeon 에서

확인하실 수 있습니다.

누비단 서포터즈 6기 송지연

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