웰로
[1월 식중독 주의 정보] 사례로 보는 식중독 예방 요령
겨울철에서 이듬해 봄(11월~4월)까지
주로 발생하는 노로바이러스,
최근 5년간 ('19 ~ '23) 1월에 발생한 식중독 현황 자료를 바탕으로
더 자세히 알아봅시다.
사례로 보는 식중독 예방 요령-노로바이러스
사진: 식품의약품안전처 제공
노로바이러스를 통한 식중독 감염 !
✔ 대규모 음식점에서는 되도록 상수도를 사용하는 것이 안전하며,
상수도관 사용이 어려울 경우 염소 자동투입기 등 지하수 살균 소독장치 설치를 권장드립니다.
✔ 또한 정기적으로 수질검사(먹는물 수질기준, 노로바이러스 등)를 실시하고,
✔주기적인 탱크 청소와 필터교체 등 관리를 철저히 하여
우리 모두 식중독을 예방합시다.
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