빵 어워즈 1등을 차지한 '몽심'

대전은 빵이 정말 맛있기로 유명한 도시입니다. 그중에서도 몽심은 대전에서 꼭 가봐야 할 빵집 중 하나로 손꼽힙니다. 이곳은 한남대학교 옆에 위치해 있어, 학생들뿐만 아니라 지역 주민들 사이에서도 많은 사랑을 받고 있습니다.

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빵가게라기엔 지나치게 귀여운 글씨로 몽심이라고 써져 있습니다. 가게의 유리창에는 몽심의 베스트 메뉴인 마들렌 그림이 아기자기하게 그려져 있어, 지나가는 사람들의 눈길을 끌곤 합니다. 그 그림만 봐도 마들렌이 얼마나 맛있을지 궁금해집니다.

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이 작은 디테일 하나하나가 몽심만의 매력 포인트입니다. 귀여운 글씨와 그림이 이 가게가 전하는 따뜻한 마음을 그대로 담고 있는 듯합니다.

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빵을 좋아하는 사람들에겐 정말 특별한 이벤트인데 이 축제에서는 다양한 빵집들이 참가해 베스트 메뉴를 선보여 한 자리에서 맛 볼 수 있습니다. 관광객들의 마음을 사로 잡기 위해 정말 다양한 빵집들이 출전합니다.

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그중에서도 몽심은 2022년과 2024년에 빵 어워즈 1등을 차지하며 그 명성을 더욱 확고히 했답니다.

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가게에 들어서면, 역시 아기자기한 소품들이 눈에 띕니다. 가게가 크지 않아서 좁다고 느껴질 수 있지만 파스텔톤의 소품들이 가게 곳곳에 배치되어 있어, 마치 동화속에 들어온 듯한 느낌을 주기도 합니다.

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특히, 초코케이크나 마들렌 같은 빵을 상징하는 알록달록한 소품들이 가게를 더욱 귀엽고 따뜻한 분위기로 만들어줍니다.

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오후에 몽심을 방문했는데, 이미 마들렌은 대부분 팔려 품절이고, 에그타르트는 품절이었습니다. 그만큼 사람들이 많이 찾는 인기 있는 빵들이라 더 많은 분들이 맛보고 싶어 하는 걸 실감할 수 있었습니다.

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이런 인기 덕분에, 몽심에서는 한 사람당 종류별로 최대 2개까지 구매할 수 있도록 하고 있습니다. 이 규정 덕분에, 더 많은 사람들이 몽심의 맛있는 빵을 즐길 수 있게 됩니다. 마들렌이나 에그타르트 같은 인기 메뉴를 놓치지 않으려면 일찍 방문하는 게 좋겠습니다.

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대전의 마스코트인 꿈돌이가 몽심에 등장했다니, 정말 귀엽죠? 알고 보니 몽심은 꿈돌이와 협력해서 특별한 상자 디자인을 작업했다고 합니다. 그 디자인이 너무 귀엽고 아기자기해서, 상자를 받는 순간부터 기분이 좋아졌답니다.

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꿈돌이와의 협업 덕분에, 몽심의 제품이 더욱 특별하게 느껴졌어요. 이런 작은 디테일이 몽심만의 매력을 한층 더 돋보이게 만들어줍니다.

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여러개 품절이어서 걱정했는데 다행히도 제가 먹고 싶었던 밀키 연유 마들렌은 아직 남아 있었습니다. 그 인기 있는 마들렌이 남아 있다는 걸 보고 너무 기뻤답니다.

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부드럽고 달콤한 연유 맛이 가득한 밀키 마들렌은 한 입 먹으면 입 안에서 사르르 녹으면서 행복한 기분입니다. 맛있게 먹을 생각에 벌써부터 또 가고 싶은 마음이 가득해집니다.

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​몽심은 마들렌이 대표 메뉴라서 마들렌 종류가 정말 다양합니다.

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기본적인 밀키 연유 마들렌, 상큼한 레몬 마들렌, 진한 하우스 초콜릿 마들렌, 고소한 피칸 프레소 마들렌, 깊은 맛의 흑임자 마들렌까지 그리고 프리미엄 마들렌인 더블 솔티 바닐라 마들렌, 말차트리라떼 마들렌, 맘모스 마들렌까지, 그 종류만 해도 정말 풍성합니다. 다양한 맛이 있어서 어떤 걸 고를지 고민될 정도입니다.

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또한, 속이 채워진 마들렌은 특별한 점이 있습니다. 이런 마들렌은 냉장 보관을 해서 신선하게 즐길 수 있습니다. 채워진 필링이 맛을 더해주고, 냉장 보관을 통해 더욱 신선하고 맛있게 먹을 수 있답니다.

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몽심의 마들렌은 맛도 다양하고, 보관법도 신경 써서 언제나 최상의 상태로 즐길 수 있습니다. 대전 방문 시, 꼭 한 번 들러서 그 특별한 맛을 경험해보시기 바랍니다.

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