다양한 세계음식을 즐겨보아요!

"본 기사는 화성시 SNS 시민홍보단이 취재한 기사입니다."

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안녕하세요!

화성시 SNS 시민홍보단 이미강입니다.

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최근 우리 사회는 다양한 외국인 이주민들을 이전보다 자주 만나볼 수 있게 되었는데요,

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화성시 향남읍과 남양읍에도

다양한 세계음식 레스토랑과 세계 식료품 마켓을 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

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오늘은 색다른 세계음식과 세계 간식을 소개하겠습니다.

화성시 향남에 위치한 발안만세시장을 방문했습니다.

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시장에 들어서면 화려한 세계 나라 국기가 그려진 간판들을 쉽게 찾아볼 수 있는데요,

일반적인 중국집이 아닌 전통 중화요리 식당과

양꼬치 가게, 우즈베키스탄 식료품점 등

색다른 상점들을 만나볼 수 있답니다.

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세계음식을 판매하는 식당이나 식료품점 외에도

외국인 주민들을 위한 상점들이 눈에 띄었는데요,

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외국인들이 쉽게 이용할 수 있는

휴대폰 가게나 미용실, 국제택배와 환전소까지!

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상점마다 세계 나라 국기가 그려져있어

다양한 주민들을 포용하는 듯한 느낌이 들었습니다.

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세계 곳곳의 다양한 식료품점을 구경하는 재미가 있는데요,

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고기와 생선을 파는 상점이나

세계 각국의 식료품을 판매하는 마켓을 둘러보며

다양한 음식 세계를 접해봅니다.

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식료품 마켓 내부도 둘러봤습니다.

해외여행할 때 봤던 유명한 간편식과 간식거리가 눈에 띄네요!

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처음 보는 과자나 소스, 각종 양념들에도 눈길이 가는데요,

세계 각국의 전통음식을 집에서도 손쉽게 조리할 수 있는 다양한 식재료들을 판매하고 있었습니다.

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일반적인 과일가게에서는 보기 어려운 독특한 과일도 있었는데요,

길쭉한 바나나가 아닌 짧고 굵은 남와 바나나를 구입해 보았습니다.

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손쉽게 쌀국수와 껌찌엔(베트남 볶음밥)을 만들 수 있는 간편식도 구입해 보았는데요,

주말에는 집에서 베트남식 식사를 즐겨봐야겠습니다.

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세계음식 레스토랑에서 타코와 퀘사디아를 주문해 보았습니다.

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타코는 멕시코 전통음식으로

토르티야에 고기나 채소 등 원하는 속 재료를 넣어 먹는 음식인데요,

멕시코의 거리에서 흔히 먹을 수 있는 국민음식이라고 합니다.

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타코와 비슷하지만 퀘사디아는 조리법이 다른데요,

토르티야 위에 양념된 고기와 치즈 등을 올린 뒤 반으로 접어 만든 요리입니다.

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타코와 퀘사디아는 집에서도 원하는 속 재료로

취향껏 만들어 먹을 수 있다는 것이 매력적인 음식인데요,

매콤하게 구운 스파이시 닭고기와 야채를 넣어도 맛있어요.

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스파이시 치킨 퀘사디아와 함께 사이드 메뉴로 고추 요리를 주문해 보았는데요,

매운 고추를 반으로 갈라 양념한 고기소를 채운 뒤 구워낸 음식이었습니다.

우리나라 고추가 아닌 피망 같은 식감의 고추였는데요, 매콤한 맛이 입맛을 돋우어 줍니다.

“Pho & Com chien”

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이번에는 한국인들이 좋아하는, 대중화된 메뉴

베트남 쌀국수와 베트남식 볶음밥을 맛보겠습니다.

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베트남 쌀국수를 말하는 ​포(Pho)와

베트남 볶음밥을 지칭하는 껌찌엔(ComChien)이라는 이름은

생소하지만, 우리나라에서도 사랑받아 대중적으로 브랜드화된 메뉴랍니다.

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베트남 쌀국수와 볶음밥도 식당에 따라 다양하게 조리되는데요,

요즘에는 한국식으로 요리하지 않고

베트남 현지 맛을 재현한 식당을 찾는 손님들도 많아졌답니다.

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소고기 육수와 돼지고기 육수, 닭고기 육수, 새우 육수 등

사용하는 식재료가 다양해서 취향껏 주문할 수 있는데요,

숙주와 양파를 넣어 먹거나 고수를 잔뜩 올려 독특한 향과 함께 먹기도 한답니다.

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향이 강한 재료들은 따로 제공하기 때문에 취향대로 먹을 수 있어서 좋아요.

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볶음밥도 다양하게 즐길 수 있는데요,

새우와 해산물이 잔뜩 들어간 볶음밥이 있는가 하면

파인애플 등 열대과일을 넣어 느끼하지 않고 상큼하게 즐길 수 있는 볶음밥이 있답니다.

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세계 식료품 마트에서 구입한 양념과 소스로 퓨전 스파게티를 만들어보았는데요,

일반적인 토마토소스 스파게티가 아닌

살사소스 맛이 나는 색다른 스파게티로 즐겨보았습니다.

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마치 타코를 스파게티에 입힌 듯한 맛으로,

느끼하지 않은 특별한 식사를 즐길 수 있었답니다.

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세계 식료품 마트에서 구입한 호두 피칸파이 디저트로 마무리했는데요,

일반적인 제과점에서 파는 호두파이와는 또 다른

고소하고 달달한 맛을 음미할 수 있었습니다.

이렇게 세계음식을 판매하는 식당이 많아지면서 다양한 세계음식을 쉽게 접할 수 있는데요,

색다른 음식을 접하며 입이 즐거워지는 요즘입니다.

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지난 5월 20일은 제17회 세계인의 날이었는데요,

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화성시에서도 화성 세계 문화축제를 개최하며

화합과 공감의 시간을 마련했답니다.

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우리와 함께 거주하는 6만 7천여 명의 외국주민들은

우리 사회의 각 분야에서 꼭 필요한 힘이 되어주고 있는데요,

서로의 다양성을 인정하고 존중하며

함께 꿈을 이뤄가는 지역사회의 일원으로 자리매김해가기를 응원하고 기대합니다!

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화성시 시민홍보단

이 미 강

*본 포스팅은 화성시 SNS 시민홍보단에 의해 작성된 글로, 화성시청의 공식 입장과 다를 수 있습니다.

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