최현석x여경래x파브리x정관스님까지! 광주김치축제에서 만나요!

요즘 가장 핫한 OTT 프로그램

흑백요리사의 ⭐스타 셰프들⭐이

김치 명인의 김치로 음식을 만든다면?

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제13회 광주김치축제

우주최光 김치파티가 시작됩니다!

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제13회 광주김치축제

우주최光 김치파티

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흑백요리사 출연셰프x대통령상 명인김치

✔최현석✔여경래 ✔파브리

광주김치 스타셰프 푸드쇼

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[ 일시 ]

2024.10.18.(금)~10.19.(토)

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[ 장소 ]

광주광역시청 야외음악당

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⭐광주김치 스타셰프 푸드쇼⭐

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요즘 가장 핫한 스타 셰프들의

#라이브쿠킹쇼

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✓트렌드를 이끄는 스타셰프 최현석

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✓중식 그랜드마스터 여경래

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✓요리하는 철학자 ​정관스님

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✓이탈리안 미슐랭 스타셰프​ 파브리

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DAY1

스타셰프들의 노하우와

대통령상 명인 김치의 콜라보

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✓최현석의 Pick

김효숙 명인의 ‘돌산갓김치’

갓김치 간장게장 리조또

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✓여경래의 pick

장경애 명인의 ‘대하배추김치’

대하김치 통새우 고기찜

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DAY2

화제성 1위 셰프들의 김치요리를

직접 맛볼 기회

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✓정관스님의 pick

곽은주 명인의 ‘맨드라미 백김치’

맨드라미 백김치 묵밥

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✓파브리의 pick

김인숙 명인의 ‘홍갓꽃물 갓물김치’

갓물김치 문어 냉파스타

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[ 운영일정 ]

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✓10월 18일(금) 17시

-최현석 셰프: 갓김치 간장게장 리조또

-여경래 셰프: 대하김치 통새우 고기찜

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✓10월 19일(토) 17시

-정관스님: 맨드라미 백김치 묵밥

-파브리셰프: 갓물김치 문어 냉파스타

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우주 최光

김치파티 팝업스토어

MZ김장오락실을 컨셉으로 미션체험과 함께

커스터마이징 굿즈를 제작해보는

오락 콘텐츠형 팝업스토어

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[ 일시 ]

10월 18일(금)~10월 20일(일)

10:00~20:00 / 상설운영

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[ 장소 ]

광주광역시청 야외 잔디광장

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우주 최光

김치 체험 학교

체험자들이 김치의 깊은 맛을 배우고

직접 담가볼 수 있는 프로그램

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[ 일시 ]

10월 18일(금)~10월 20일(일)

10:00~20:00

(타임별 체험 및 상설 운영)

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[ 장소 ]

행사장 내 김치 체험 부스

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우주 최光

놀아주는 김치맨

어린이들을 위한 수시 게릴라 이벤트로

축제장을 활기차게 만들어줄 김치특파원

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[ 일시 ]

10월 18일(금)~10월 20일(일)

10:00~18:00 / 상설운영

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[ 장소 ]

축제장 일원

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우주 최光

김치명인 푸드 스테이지

대통령상 수상자 광주김치 명인의 비법을

직접 확인하고 명품김치를 맛보는

김치명인 버전 라이브 쿠킹 쇼

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[ 일시 ]

10월 19일(토)~10월 20일(일)

11:00, 14:00 / 상설운영

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[ 장소 ]

광주광역시청 주무대

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오프닝쇼

우리 모두의 김치파티

김치를 사랑하는 한국인, 외국인, 외계인이

모두 모이는 개막 행사

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[ 일시 ]

10월 18일(금) 11:30

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[ 장소 ]

광주광역시청 야외음악당

(광주김치축제 주무대)

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광주김치식탁

천인의 밥상

다양한 김치요리를 즐길 수 있는 팝업 레스토랑,

김치 편의점 등 김치를 베이스로

특별한 미식 경험을 제공하는 푸드코트 광장

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[ 일시 ]

10월 18일(금)~10월 20일(일)

10:00~20:00 / 상설운영

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[ 장소 ]

광주광역시청 주무대 광장

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자세한 내용은 광주김치축제

홈페이지에서 확인하세요!

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