용호동 생선구이 백반, 미향생선구이불백
부산 남구 용호로42번길 35
운영시간: 11:00~20:00(break Time 14:30~16:30)
*라스트 오더(19:30)
월요일 휴무
주차장 있음(범양 주차장, 이기대 시장 연합주차장 1시간 무료
/ 주차권 필참)
구수한 집밥 스타일의 저녁 식사가 하고 싶어서 이리저리 검색하다가 찾게 된 집.
미향불고기백반집은 주메뉴인 생선구이와 양념게장, 불고기 등 한식메뉴를 주로 하는 집입니다.
나와서 살게 되면 제일 먹기 힘든 것 중 하나가 생선인데요.
구이가 되었건 찜, 탕이 되었건 외식, 배달 등 바깥 음식으로 많이 먹게 되는 고기류와는 달리, 생선요리는 생각보다 벽이 높아서 많이 못 먹어서 항상 아쉽죠.
오랜만에 노릇노릇하게 구운 생선과 흰 밥을 함께 먹고 싶어서 방문하게 되었습니다.
주차는 엘지메트로 사거리 부근 신세명약국과 바른고기 식육점 사이 골목 안 범양 주차장을 이용하시면 되고 식사비 2만원 당 1시간 무료입니다.
네비에 범양 주차장이 바로 검색되지 않기 때문에 영광축산 바른고기(부산광역시 남구 용호로 52)로 검색하시고 첫 번째 보이는 사진의 골목 안으로 들어오세요.
또는 이기대 시장 연합주차장도 1시간 무료라고 하니 참고해 주세요.
이기대 시장 골목을 걷다 보면 왼쪽에 '미향생선구이불고기백반' 이라는 간판을 발견하실 수 있습니다.
메뉴는 생선구이 백반, 간장 돼지불백, 가자미조림 백반, 양념꽃게장백반 등이 있는데 2인 이상 방문하실 때는 세트 메뉴를 선택하시는것도 좋을 것 같아요.
미향의 메뉴에 사용되는 생선 종류에는 고등어, 조기, 갈치, 민어, 가자미, 성대, 나막스(붉은메기), 삼치, 홍 우럭입니다.
그때그때 생선 종류는 조금씩 변동이 있는 것 같더라고요.
특히 동태를 제외한 국내산 생선만 사용한다는 글귀도 눈에 띄네요.
가게 내부입니다.
조금 이른 시간에 갔더니 자리는 널널한 편이었는데 식사 도중에 손님들이 계속 들어오셔서 일찍 사진 찍어두길 잘했다 싶었습니다.
저희는 세트 메뉴인 생선구이+불고기백반(14.) 2인분을 주문했습니다.
메인 2가지와 어묵 반찬, 오이무침, 김치, 고사리나물, 시금치나물, 쌈 채소, 된장국으로 구성되어 있는데 보기에도 푸짐하죠?
메인인 불고기와 생선구이.
불고기는 불맛이 많이 나는 달달한 간의 간장양념인데요.
굵게 썰어놓은 파와 같이 먹으면 찐 밥도둑이더라고요.
생선구이는 삼치, 조기, 가자미, 홍 우럭구이가 나왔습니다.
색깔 보시면 아시겠지만, 빠~짝 하게 튀기듯이 구워낸 느낌인데 어찌나 고소하고 짭짤한지 정말 맛있더라고요.
불향이 엄청났던 돼지불고기.
노릇노릇 고소하고 짭짤한 생선구이.
삼치도 살이 두툼하고요.
특히 오른쪽 사진의 가자미는 튀기듯이 익혀냈는데도 속살이 야들야들한 게 아이들이 좋아할 것 같은 맛이었습니다.
그중에서도 이 홍 우럭구이가 진짜 맛있었어요.
기름지고 고소하고 짭짭하고 다합니다.
된장국과 고사리나물, 오이무침 등 곁들이 반찬 하나하나가 다 맛있었어요.
고사리무침 처음 먹어보고 이 집은 음식 자체를 잘하는 집이구나 했습니다.
제가 사는 곳 가까이 있었다면 1주일에 한 번 이상은 꼭 방문했을 것 같아요
생선, 채소 반찬, 고기 등 영양소도 균형 있고 맛있고 소화도 잘되는 집밥 먹고싶을때 최고일듯.
이날 밥 한 공기 더 시켜서 먹었는데 둘러보니 다른 테이블에서 식사하시는 분들도 밥 추가는 기본이더라고요.
근래 먹었던 식사 중에 가장 만족스러운 식사가 아니었나 합니다.
노릇노릇하게 구운 짭짤한 생선구이와 불맛 나는 불고기가 당기신다면 용호동 미향불고기백반 꼭 방문해 보세요!
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