2025년 첫 '햇김' 위판 시작

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우리 신안군이

겨울철 대표 수산물이자

별미인 2025년산

첫 '햇김' 위판을

시작했습니다!👏👏

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이번 위판은

📌압해읍 송공리 물김 위판장에서

이루어졌으며

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11어가가 참여하여

23.9톤을 거래,

9,600만원의 판매고를

올렸습니다~

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올해는 지난 9월 말까지

수온이 24℃ 안팎으로 정체되면서

김 작황이 좋지 않아

8일 늦게 첫 위판을 시작했어요.

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이후 11월 초순부터

기온 하강으로 인하여

해수온이 예년 수준으로

회복되면, 해황 여건이

안정화되어 생산량이

늘어날 것으로 전망됩니다.

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이번에 첫 생산된 물김은

조생품 품종인

'잇바디돌김'으로

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곱창처럼 길면서

구불구불하다 하여

일명 '곱창김'으로

불리고 있어요.

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맛과 향은

만생종인 일반 돌김에 비해

식감이 좋고 품미가 뛰어나

소비자들로 부터 인기가 좋으며,

높은 가격에 판매되고 있습니다.

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특히, 우리 신안군은

유네스코 생물권 보존지역으로서

지정된 광활한 청정갯벌에서

지주항목을 세우고,

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밀물과 썰물을 이용하여

긴발을 햇빛에 자동 노출하는

옛 전통방식의 지주식 김을

생산하는데,

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이러한 방식을 활용한

신안 지역의 시설량 및

생산량이 전국에서 제일 많습니다.

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또한, 신안군에서 생산된 돌김은

맛과 향이 뛰어나

65% 정동가 전남 해남 및

충남 서천, 전북 부안 등

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인근 시·군으로

대량 판매되고 있으며,

품질이 우수하여

소비자들로부터

큰 신뢰를 받고 있습니다~!

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