대전 유성구 맛집, 대전 최초 땅콩국수로 더운 여름을 시원하게 '원조 손칼국수'

더운 데다 장마철로 인해 습하기까지 한 요즘, 여러분은 어떻게 극복하고 계신가요? 먹는 것을 좋아하는 저는 더위와 스트레스를 맛있는 음식으로 풀고 이겨내는 편입니다.

​

힘들고 지쳤던 평일 퇴근 후, 대전에서 유일하게 한 곳에서만 맛볼 수 있는 국수가 있다고 하여 지족동의 손칼국수 집으로 향했습니다.

​

​

​

​

​

알고 찾아간 것은 아닌데 이미 착한 가격 업소로 지정이 되어있던 곳이었습니다. 면부터 낙지볶음, 족발 등 다양한 메뉴가 있어 퇴근 후 또는 주말에 반주하기 딱이라는 생각이 들었습니다.

​

​

​

​

​

그리고 제가 찾아온 이유는 바로 이것! 땅콩국수 입니다. 원래도 콩국수를 좋아해서 저녁에 콩국수 맛집을 찾다가 대전 유일한 땅콩국수 집이라는 말을 듣고 망설임 없이 방문하게 되었네요. 원래 콩국수도 담백하고 고소한데 땅콩국수라니 두 배로 고소할 것 같아 기대가 되었습니다.

​

​

​

​

​

모든 칼국수의 면은 직접 반죽하여 숙성한다고 합니다. 숙성면으로 면발이 엄청 쫄깃쫄깃하다기에 기대감은 더욱 상승했어요.

​

​

​

​

​

칼국수집의 핵심은 또 김치 아닐까요? 칼국수가 맛있어도 김치가 맛없으면 또 찾게 되지 않는데 원조 손칼국수집은 김치도 정말 맛있었습니다. 함께 나온 보리밥이랑 김치로 애피타이저를 마쳤습니다.

​

​

​

​

​

그리고 기대했던 땅콩국수가 등장했습니다. 겉보기에는 일반 콩국수와 별반 다를 것이 없어 보이지만 향부터 고소한 향이 확 올라왔습니다.

​

​

​

​

​

가까이 들여다보니 면발 모양도 가지각색인 게 직접 뽑은듯한 느낌이 마구 풍겨왔습니다. 눈으로만 봐도 아주 쫄깃해 보였네요.

​

​

​

​

​

면발에 감탄을 멈추고 먼저 땅콩국수 국물부터 한입 맛봤습니다. 정말 고소함의 끝이라고 자부할 수 있을 정도로 담백 고소함이 싹 올라옵니다! 너무 달지 않고 땅콩 향도 나서 마음에 들었습니다.

​

​

​

​

​

식당에서 자신 있게 써서 올려놓은 것 처럼 면발이 정말 쫄깃하고 쫀쫀했습니다. 고소한 땅콩 국물도 좋았지만 면발이 정말 살아있어서 더 맛있었네요.

​

​

​

​

​

김치랑 같이 먹어줘야 진리죠! 고소한 맛에 약간 질리는 느낌이 든다면 김치랑 한 번씩 싸서 먹으니 입맛이 확 돋았습니다.

​

​

​

​

​

일반 콩국수에 비해 더 고소하고 땅콩 향이 가득 풍기는 땅콩국수 처음으로 먹어보았는데요, 저는 만족한 입장으로 재방문해서 여름이 가기 전에 한 번 더 맛보고 싶었습니다. 극강의 고소함과 땅콩을 좋아하시는 분들은 원조 손칼국수 땅콩국수 추천드립니다.

​

​

​

​

​

​

​

​