백화점에 있는 한과 브랜드가 포천에? 명인·명장 김규흔 한과

식품분야 명인, 명장 김규흔 한과

[포천PD 하웅휘]

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답례품이나 명절 선물로 아주 제격인 한과!

포천시의 한과 대표주자 김규흔 한과 명인·명장을

포천PD가 소개합니다.

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김규흔 명인·명장은

"제26호 대한민국 식품명인"

"제566호 식품분야 명장" 으로서

“남들이 따라 할 수 없을 정도의 맛으로 승부하겠다” 라는 마음가짐으로

한과를 끊임없이 연구하고

전통한과는 전통방식 그대로 계승하는 한편

현대인의 입맛에 맞게 다양한 한과를 개발하여

한과의 대중화에 기여하고 있습니다!

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2005년에 한과 명인으로 지정되면서

의미있는 일을 해야겠다는 마음으로

포천시 영북면에 최초 한과박물관인 [한가원]을 설립하여

한과의 대중화, 문화계승, 세계화를 위해 노력하고 있습니다.

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-김규흔 한과: 포천시 소흘읍 정금로74번길38 (031-533-8020)

-한가원: 포천시 영북면 산정호수로322번길 26-9 (임시휴업중)

-홈페이지: www.hangaone.com

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