청도 한재 미나리 제철 요리 추천 5

안녕하세요, 청도군 입니다.

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미나리의 계절이 돌아왔어요!💚

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특히 청도 한재 미나리는

깨끗한 계곡수에서 자라

아삭한 식감과 향긋한 향이 일품인데요.

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2월부터 4월까지가

가장 신선하고 부드러운 제철이랍니다!

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미나리는 삼겹살과 함께 먹어도 좋고,

볶음밥·전·라면 등 다양한 요리로 즐길 수 있는데요.

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오늘은 한재 미나리로

맛있게 즐길 수 있는 레시피를 소개해 드릴게요!😋

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청도 한재 미나리는

2~4월에 가장 신선하고 부드러우며

특유의 상큼한 향과 깔끔한 단맛이 살아있어요!

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특히 미나리는

각종 비타민이나 몸에 좋은 무기질과 섬유질이 풍부한

건강식품이에요.

해독과 혈액을 정화시키는데

좋은 효과를 가지고 있는 알칼리성 식품이랍니다!

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노릇하게 구운 삼겹살에

향긋한 미나리를 듬뿍!

고기의 기름진 맛을

미나리가 상큼하게 잡아줘요.

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미나리 삼겹살을 먹고 남은 고기를

잘게 썰어 밥과 함께 볶아보세요!

미나리의 향이 배어

감칠맛이 한층 더 살아나요.

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겉은 바삭! 속은 촉촉!

미나리의 향긋함이

입안 가득 퍼지는 별미랍니다.

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끓인 라면에 미나리를 넣으면

향긋함이 살아나

마지막 한 젓가락까지

깔끔하고 개운한 맛을 즐길 수 있어요!

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청도 한재 미나리는

어떤 요리에 넣어도

상큼하고 향긋한 풍미를 더해준답니다.

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지금 바로, 제철일 때

신선한 미나리를 듬뿍 즐겨보세요!💚

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