[제1회 과천시맛집선발대회 인기상]과천에서 미국 감성의 버거를 만날 수 있는 "나파세븐틴(NAPA17)"

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과천시가 2024년 4월, 우리 동네 대표 맛집을 찾는 제1회 과천시 맛집 선발대회를 열었습니다.

과천시는 지역을 대표할 우수 외식 업소 발굴과 육성을 위해 개최한 본 대회에서 5곳의 외식 업소를 최종 선발했습니다.

이 중 과천 수제 버거 맛집으로 유명한 ‘나파세븐틴(NAPA17)’의 ‘스테이크 샌드위치’가 인기상을 받았다는 소식에 방문해보게 되었습니다.

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나파세븐틴은 제일쇼핑 지하에 위치해 있어 중심 상가쪽에서 약속이 있을 때, 업무 볼 때 등 오며 가며 방문하기 참 좋습니다.

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맛집 경연대회에서 인기상을 받은 스테이크 샌드위치는 꼭 먹어봐야죠.

관련학과 교수 3인의 전문위원과 시민평가단의 꼼꼼한 평가를 뚫고 당선된 작품이 과연 어떤 맛일지 참 궁금했습니다.

스테이크 샌드위치는 10,700원이며, 대부분의 음식이 만원 초반대로 요즘 물가에 비해 굉장히 합리적으로 느껴졌습니다.

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메뉴판은 위와 같습니다.

이곳의 메뉴는 크게 2가지, 소고기와 닭고기로 나뉘고

소고기로 만든 스테이크 기반 음식과 닭고기로 만든 치킨버거와 치킨 요리, 사이드 요리로는 프렌치프라이와 샐러드가 있습니다.

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이곳의 음식들은 사장님께서 2017년 미국 캘리포니아의 ‘나파(Napa)’에서 지낼 때 경험했던 맛을 재현한 메뉴들이라고 합니다.

그래서 상호명도 ‘나파17’입니다. 비하인드 스토리를 알고 상호명을 다시 읽으니 이 음식점의 정체성이 느껴지는 듯 합니다.

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추억과 연관된 감각을 마주할 때, 경험했던 모든 기억이 극대화 되어 떠오르게 마련인데요.

제가 미국에서 지낼 때의 추억도 오버랩 되어 캘리포니아 한 조각을 과천 시내 한복판에서 만난 느낌입니다.

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이런 경험을 바탕으로 만든 공간에 과천시 우수음식점 인증패를 놔둔 것이 참 의미있는 것 같습니다.

이곳만의 정체성이 과천시에서 어떻게 빛을 발하며 성장해 나갈지 기대됩니다.

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좁지만 아늑한 공간 속에 정돈되어 있는 테이블, 우드 톤의 통일된 인테리어 등의 세련된 요소들은 이곳에서의 만남을 더욱 즐겁게 합니다.

캐주얼하면서도 힙한 느낌이라, 타지에서 온 손님들도 데려가기에 특색있는 이곳만의 특유한 느낌이 좋습니다.

2인용, 4인용 테이블, 혼밥용 테이블 등 자리가 아기자기하게 효율적으로 배치되어 있습니다.

성공적인 식사를 위해서 미리 예약하시는 것을 추천합니다.

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미리 만들어두지 않고 주문 즉시 조리하느라 조금 더딘 조리시간, 역시 정성과 맛이 보장되는 요소입니다.

음식 맛이 변하지 않고 항상 일관된 맛과 질을 보장하기 위해 모든 메뉴는 한정 수량으로 준비됩니다.

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스테이크 샌드위치(Steak Sandwich)

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전 아들과 방문했는데, 이곳의 시그니쳐 메뉴를 먹어보고 싶어

맛집 선발대회에서 인기상을 받았던 스테이크 샌드위치를 주문했고 그 선택은 무척 탁월했습니다.

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같이 나온 종이봉투에 샌드위치를 넣어 먹는 방식인데, 샌드위치 속 딱 알맞게 익은 소고기는 두툼한 육질에 부드러운 식감을 자랑합니다.

한 입 베어물었을 때 육즙이 가득하며 깊은 풍미가 느껴집니다.

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나파세븐틴의 스테이크는 토시살을 수비드 방식으로 요리하였는데,

정확한 온도의 물로 가열하여 조리하는 수비드 방식은 영양소 손실마저 최소화한다고 합니다.

이 수비드 스테이크를 중심으로 스테이크 샌드위치, 스테이크 랩, 스테이크 라이스플레이트, 스테이크 샐러드 등의 메뉴가 있습니다.

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닭고기 메뉴는 먹어보지 않았지만, 맵기 조절이 가능하고 매니아층이 있는 만큼, 다음엔 치킨 버거를 도전해봐야겠다 생각이 들었습니다.

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애니멀 치즈 프라이(Animal Cheese Fries)

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프렌치 프라이에는 세 종류가 있는데, 감자튀김의 소스에 따라 맥앤치즈, 애니멀치즈, 트러플 메뉴가 있습니다.

애니멀 치즈 프라이를 시켜보았는데, 눅진하면서도 깊은 풍미의 치즈소스가 갓 튀긴 바삭한 감자튀김과 찰떡으로 잘 어울립니다.

소스까지 싹싹 긁어먹을 정도로 진한 소스가 일품입니다.

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미국 현지의 추억이 느껴지는 나파세븐틴(NAPA17)은

많은 분들의 여행 경험, 유학 경험 등 다양한 경험을 불러일으킬 추억과 향수가 가득한 장소가 아닌가 싶습니다.

과천의 맛과 멋을 느낄 수 있는 과천의 맛집, 나파세븐틴에서 특별한 모임을 해보세요. 과천화폐로 결제도 가능합니다.

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고성주 기자

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