[홍천 맛집] 숯불구이 토종닭이 맛난 홍천 나래밭쉼터(허영만의 백반기행 225회 출연)

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※2024년 5월 17일에 업로드 된 사진입니다.

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지난 주말에는 오랜만에 홍천 서석면에 있는 홍천 맛집 '나래밭쉼터'를 찾았습니다.

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홍천 서석에서 솔치터널을 지나기 전

영귀미면으로 좌회전해서 약 5분 가량 달리면

나래밭 쉼터가 나옵니다.

(홍천쪽에서 56번 국도를 타고 들어오시면 솔치터널 지나자마자 우회전입니다)

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봄철 끝자락이라 그런지

들어가는 입구에는 며늘취, 곰취 및 아기자기한 꽃들이 한창입니다.

이른 봄에는 길따라 벚꽃이 흐드러지게 피기도 하는 곳입니다.

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들어가자마자 주방 벽 쪽에

식객 허영만의 백반기행에 출연했던 사진이 붙어 있습니다.

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홍천 맛집 나래밭쉼터는

1992년부터 30여년째 운영해 오고 계신데

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이댁 사장님의 큰딸 이름인 '나래'를 따서 상호를 지은 듯 싶습니다.

요즘은 이댁의 큰딸 내외가

두분을 도와 함께 운영을 하고 있습니다.

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처음에는 집 밑의 작은 방에서 시작하여

계곡쪽으로 평상을 놓고 손님을 받았었는데

점점 입소문이 나서 집주변을 쭈욱 둘러 테이블석을 늘렸네요.

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홍천 맛집 나래밭쉼터의 대표메뉴는 토종닭숯불구이입니다.

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이곳의 토종닭은 뼈를 발라낸게 아니라

뼈째 썰어서 재운 것인데

토종닭이라 그런지

가슴살도 퍽퍽하지 않습니다.

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기본 상차림은 백김치와 열무갓김치,

청양고추 장아찌와 마늘장아찌

그리고 메밀전이 다 입니다.

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토종닭을 숯불에 구워

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겨자 양념 소스에 찍어 먹습니다.

달콤하면서도

부드럽고 쫄깃한 토종닭이

숯불향이 입혀져 정말 맛납니다.

함께 간 우리 꼬마녀석들도 정말 잘 먹습니다.

두마리를 시켰는데

순식간에 해치웠습니다. ㅎ

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맛나게 먹다 보니

벽에 주의사항이 붙어 있네요.

뼈를 제거하지 않은 닭구이라 불편할 듯 싶지만

구워서 살코기를 발라먹는 재미도 있습니다.

너무 배가 불러 후식을 시키진 않았지만 국수와 메밀막국수의 가격도 저렴한 편입니다.

오래전부터 다녔던 곳이라 그런지

음식 솜씨를 믿을 수 있어 좋습니다.

가족과 함께 색다른 맛을 즐기고 싶다면

홍천 서석면의 나래밭 쉼터 강추합니다.

나래밭쉼터 연락처 : 033-433-4729

* 인터넷 주문 및 전국 택배 주문 가능 *

* 닭구이 포장 가능 *

* 단체 최대 60석 이상 가능 *

* 주차 최대 30대 가능 * (궁금하신 모든 사항은 직통 전화 1577-9189)

* 영업시간은 매일 11시 ~ 20시까지

* 마지막 주문시간은 19시

* 매주 월요일 '휴무' .

오시는 길 : 강원 홍천군 서석면 공작산로 2627

https://naver.me/54V6H7m8

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