숯불에 구워먹는 갈비살 맛집 산내들

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홍성월산부영 1차 아파트

월산 근린공원 바로 앞에 위치한

고기 맛집 <산내들>

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갈비살, 안창살이 대표메뉴인 이곳은,

홍성 법원 근처 맛집으로

지역주민들에게 인기있는 식당입니다 :)

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그래서인지 평일/주말 구분없이

방문하면 많은 손님들이 있는데,

저는 평일 저녁 7시 쯤 방문하였고

웨이팅은 없었으나 손님들로 가득차있었습니다.​

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산내들은 크린토피아 옆 건물에 위치해있는데,

1층에 있어 접근성이 좋습니다.​

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주차의 경우 가게 앞 도로변에

상황에 따라 빈 곳에 하시면 될 것 같습니다 :)​

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홍성 산내들 메뉴입니다.

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가장 기본인 갈비살부터

소안창살, 갈매기살 이렇게 3종류가 판매중입니다.

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사이드 메뉴로는 된장찌개, 라면국수, 술밥이 있었습니다.

저는 사이드메뉴로는 술밥을 자주 먹는데

고기와 함께 식사로 먹기에 좋아 항상 시키는 메뉴입니다!

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산내들 기본 구성은

김치콩나물국, 소스, 파절이, 김치, 양파 등으로

화려하지 않은 간단한 상차림 구성입니다.

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(고기에 집중하는 모습 ㅎㅎ)

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저는 칼칼하면서 시원한 김치콩나물국이

기본 상차림으로 나와 이곳을 좋아합니다

고기의 느끼함을 싹 - 잡아주는 국물이거든요!

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이날은 갈비살만 시켜보았습니다.

사진 속 갈비살은 3인분이니 참고하시길 바랍니다 :)​

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참숯이 들어오고 그 위로 갈비살을 올리는데

갈비살은 잘 탈 수 있으니 자주 뒤집어가며

신경써서 잘 익혀 드셔야합니다 :)​

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고기 기름이 아래로 빠지면서,

참숯향이 은은하게 고기에 베이는데 그 맛이 일품입니다.​

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산내들에서 가장 특색있는 반찬은

바로 구운생김입니다.

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이 구운 생김과 함께 갈비살을 먹어보면,

김의 향긋함과 고기의 고소함이

적절하게 조화를 이뤄 참 맛있습니다.

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고기를 정신없이 먹다보니 금방 다 먹어서,

이날도 3명이서 방문해서 6인분을 먹고 나왔습니다.

고기 맛에 살짝 까다로운 편인데

홍성 고기가 참 맛있습니다.​

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갈비살 좋아하시는 분들께서는

홍성에 방문하셔서 한번쯤 들러보시길 추천합니다.

자리는 협소해서 단체모임 장소로는 추천드리지 않습니다.

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하지만 예약이 가능하니 인원이 많을 때에는

전화 후 방문하시는 것이 좋을 것 같습니다!

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