[전남 서포터즈] 전라남도 가을 제철 음식 '목포 먹갈치'

맛의 고장이 전라남도!😋

볼거리와 먹거리가 가득한 전라남도 가을 여행은

눈도 즐겁고, 입도 즐거운 재미를 선사해 주는데요✨

전라남도 목포 역시 다양한

가을 제철 음식으로 사랑받는 도시 중 하나입니다.

목포역에서 매우 가까운 곳에 백반 거리가 있는데요.

김, 멸치 등 건어물도매상가가 밀집된 곳이 있습니다.

이곳에서 목포 먹갈치를 활용하여❤️

갈치조림, 갈치구이를 맛볼 수 있는 식당도 많습니다.

#전남제철음식 #목포가을음식 #목포먹갈치

🐟 목포 먹갈치 🐟

​

특히 목포 가볼 만한 곳으로는

목포역 인근의 목포종합수산시장과

항동 시장 등이 있는데요.

이곳에서 목포 먹갈치를 만나볼 수 있습니다.

​

목포 먹갈치는🐟

가을에 목포 앞바다에서 잡히는 생선으로

산란을 앞둔 먹갈치는 그 맛이 유난히 달면서

입안에서 사르르 녹을 정도로 부드럽습니다❤️

​

​

가을엔 목포에서 잡은 먹갈치가 맛있기에

갈치조림이나 갈치구이 메뉴가 인기가 좋은데요👍🏻

​

갈치는 바로 회로 치거나 기름을 살짝 발라 구워 먹기도 하고,

호박이나 감자, 싱싱한 야채 등을 넣어 조리한

갈치조림도 빼놓을 수 없습니다.

​

목포가 자랑하는 ‘5미(味)’에

목포 갈치조림이 포함되어 있을 정도로🥘

목포 먹갈치 요리가 목포의 대표적인

제철 음식 요리라 할 수 있습니다😲

​

하얀 쌀밥 위에 부드러운 먹갈치 구이를 얹어 먹으면

그 맛이 일품인데요✨

​

목포 먹갈치는 맛도 맛이지만🐟

수저로 떠서 먹어야 될 만큼 연한 갈치살이 최고이며,

입속에서 녹는 특유의 부드러운 식감이

가을 제철 음식으로 추천드리고 싶을 정도입니다👍🏻

​

​

다음 목포 여행 때는

무를 넣고 자작 자작하게 조려낸

짭짤하면서 매콤한 맛이 일품인

갈치조림을 먹어 볼 예정입니다.

만추에도 목포는 맛과 멋의 도시로써✨

볼거리와 먹거리가 가득한 도시인데요.

​

전남의 대표적인 가을 제철 음식인

목포 먹갈치 드시러

식도락 여행을 떠나보시는 건 어떠세요?❤️

​