붕어빵이 맛이 좋은 아이러 붕어빵

붕어빵이 맛이 좋은

아이러 붕어빵

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전통시장 입구 쪽 붕어빵이 맛이 좋은

아이러 붕어빵을 다녀왔습니다.

지난해 금토끼야시장에서 붕어빵을 맛있게 만들었던

청년이 새롭게 점포를 열어 판매를 하고 있습니다.

위치는 고창전통시장 입구 인삼상회 옆에 있습니다.

고창의 청년농부가 올해 딸기농사를 시작한다고 합니다.

4월 4일 금요일 ~4월 6일 열리는

고창 벚꽃축제 기간에도

참여하는데 많은 응원 부탁드립니다.

아이러 붕어빵 가게는 크지 않아요

5개 테이블 18명이 동시에

음식을 드실 수 있습니다.

붕어빵은 네 가지 종류로 맛보실 수 있어요

저는 팥을 좋아해서

가족들과 함께 먹을 생각으로 팥 12마리 주문했습니다.

네모난 모양틀에 반죽과

엄청 많은 팥앙금을 넣어 주셨습니다.

내용물이 많아 뚜껑을 닫으면 자연스럽게 반죽이 넘치는 듯합니다.

양쪽 벽면에

손님들이 남기신 쪽지와 청년의 감성이 느껴지는 듯합니다.

점심에 심원면 식당에서 배부르게 먹고 왔는데

분식은 참을 수 없는 거 같아요

붕어빵 사러 왔다가 빙그레 웃으며

김밥, 떡볶이, 순대를 추가 주문했습니다.

붕어빵은 조리가 끝이 나면

틀에서 말끔하게 정리되어 나오는 듯합니다.

예전 감성의 그릇도 정겨운 듯합니다.

음식이 금방 나왔습니다.

순대는 촉촉한 식감이 좋았습니다.

떡볶이는 맵지 않은 양념에 밀떡의 조합이 좋았고요

김밥은 예전 학교 다닐 때

어머니께서 김밥 싸주셨던 기억이 나는 듯했습니다.

음식을 많이 주문해서 붕어빵은 포장해서 가지고 갔습니다.

식어도 붕어빵이 속이 꽉 차있어 맛이 좋았습니다.

꽉 찬 붕어빵 속 팥앙금처럼

속이 꽉 찬 아이러 붕어빵에서

맛있는 분식을 드시고

빛나는 고창의 봄을 즐겨보시길 추천드립니다.

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